凉菜厨师教你做各种凉菜，爽口腌黄瓜，边吃边看电视很不错哦

1. 洗干净黄瓜，切成条条。然后加盐和白糖腌制一个小时，放冰箱冷藏更脆。

2. 姜，蒜，辣椒切成碎末。

3. 油加热，倒入姜蒜辣椒碎末，爆香，倒入生抽和香醋。稍热下。

4. 把腌好的黄瓜拿出来，挤干水分，倒入调好的料。

5. 拌匀，然后放冰箱冷藏15分钟。

6. 摆盘，开吃。下粥，当零食吃边吃边看电视都很不错哦。