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2017.09.23
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首先将花椒倒入砂锅或者炒锅中焙干
中间一定要用锅铲不断的翻一下,利于散发潮气
把食盐用同样的方式焙干,直到颜色发黄
焙干的花椒和盐放在餐盘中晾一下
把焙过的花椒和食盐一起倒入粉碎机,加工至粉末状(没有粉碎机的可以用料理机代替),如果也没有料理机,就把焙干的花椒和盐放在案板上用擀面杖擀也可以,用捣蒜的那种石头的蒜臼子捣碎也是可以的
粉碎机开始工作了
10秒钟以后
粉碎好的花椒盐倒入餐盘,可以装瓶了
收工了
光线好像有点暗,放个花朵吧
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1、营养分析:2、 花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲;3、 日本医学院研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。食疗作用:花椒有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效。
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