有人习惯喝多了酒后到洗手间用手指刺激咽喉催吐，并认为这是喝酒不“倒”的诀窍。很多人呕吐之后会感觉好受一些，甚至可以继续喝酒。然而。这是一种危险动作，会导致腹内压增高，使十二指肠内容物逆流，从而引发急性胰腺炎。胰腺分泌的胰液本来是一点点进入胃部帮助消化的，但是急性胰腺炎将导致腐蚀性很强的胰液大量增加，并进入腹腔，腐蚀肝胆胰脾等内脏。一般认为胆管疾病是主要病因，酗酒、暴饮暴食、情绪波动、外伤等常为其诱因，表现为持续性右上腹疼痛，伴恶心、呕吐、发热等症状。重症胰腺炎病情凶险，常有生命危险。据介绍，重症胰腺炎的临床死亡率在60%以上。
专家提醒，喝酒宜慢饮，切忌空腹次酒。如果饮酒过量，不能使用镇静剂或催吐，可适当吃些清凉新鲜的水果，能有效缓解稀释肠胃内乙醇的浓度，从而减轻醉态。
