蔬菜是我们生活中常见的食物来源,多吃蔬菜也能给身体补充一些膳食纤维和维生素,很多营养专家也都建议大家一定要多吃蔬菜,但是大家在选择蔬菜的时候一定不要大意,尽量选择安全健康的蔬菜,对于富含甲醛的蔬菜要远离。
提起甲醛,相信大家也都知道,甲醛并不只存在于装修房屋的材料中,在我们平时的食品当中也同样存在,甲醛也是诱发各种疾病的因素。不想甲醛沾染上身,除了要远离有毒的装修材料以外,这5种蔬菜赶紧列入黑名单,医生都不敢吃。
五种常见蔬菜堪称甲醛“温床”,医生从来不治,赶紧列入黑名单
漂白食物
太白的食物尽量不要选择,像我们常见的银耳,蘑菇等食物,如果发现它的颜色过白的话,并不是太干净,而是经过甲醛浸泡的,商家主要是为了延长保质期,增加食物的卖相,因此会用甲醛浸泡。
袋装娃娃菜
很多人在涮火锅,甚至是吃凉拌菜的时候,都喜欢购买娃娃菜,娃娃菜的营养价格比较高,味道还比白菜要好吃一些,但是娃娃菜的保质期比较短,很多商家为了延长保质期就会将娃娃菜在甲醛中浸泡。
我们可以看到超市货架上的娃娃菜多半都是用包装袋包装起来的,而且这种娃娃菜经过很长时间也不会变烂,为什么放这么长时间还不会烂?大家有没有考虑过?多半是甲醛在起作用。
过白的粉条
粉条一般是用红薯制作而成的,大家在购买粉条的时候一定要选择优质粉条,因为有一些粉条在加工制作过程中有可能会添加一些甲醛,是粉条的颜色看起来特别靓丽,而且还特别白,对于看起来过于漂亮的粉条,尽量不要选择,可能添加了一些甲醛以及添加剂。
泡椒凤爪
很多人在喝酒的时候都会选择买一些泡椒凤爪,这也是很多人的零食,酸辣可口,商家为了提高凤爪的卖相,会在制作凤爪的时候用甲醛清洗凤爪是凤爪,看起来特别白净又干净,又有食欲,但是这种浸泡过甲醛的凤爪吃多了会提高患上白血病的概率。
为了自己和家人的健康,尽量不要吃泡椒凤爪。
绿豆芽
豆芽里面的营养价值比较高,而且价格也比较便宜,也是很多人的最爱,一般来说两块钱就能买一大堆豆芽,一些商贩为了追求利益最大化,就会在豆芽的成本上做手脚,通过压缩成本来提高自己的利润,他们为了提高豆芽的产量,也为了使豆芽看起来更加肥大,增加豆芽的卖相,会选择用一些药水去浸泡豆芽。
而这些药水当中就含有甲醛,因此大家在购买豆芽的时候,尽量不要购买那种看起来太过饱满的豆芽。
以上这几种蔬菜很多医生都不敢吃,你也别再吃了,抓紧时间拉入黑名单吧,除此以外在平时购买蔬菜或者是水果的时候一定要去正规的菜市场,毕竟正规的菜市场会经过严格的检测,也能减少毒素药物残留的收入。
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