调香译文 | 香水配方解析和制作

在这里，我会先以描述调香的主轴——1个前调、1个中调和1个后调的简单和弦（chord）——来介绍香水配方。然后再介绍以此和弦为中心调出的身体按摩油和固态香膏。

这个成份简单的架构适用于以油作基底，固态或液态的香水。这些介质比酒精更易溶，酒精较容易增强及显露香气，所以更需要复杂的设计以确保香气各调随着时间在皮肤上渐进地释放及融合。

当我们能掌握油基底香水和谐性的调制秘诀，就能以更复杂更精巧的结构把这些方法应用在前中后调完整扎实的酒精液体香水中。

第一个简单的调香和弦建立在以肉桂和花梨木调和琥珀基调上。

 

肉桂气味直接而强烈，花梨木与琥珀就得需要解释。花梨木是干燥、带着玫瑰花香的树种。琥珀与同等珍贵的封存树脂，名称相同却毫无关系。

这是一种以岩玫瑰为主的古老调香，岩玫瑰是沙漠玫瑰植物的渗出树脂，若与香草一起，就能创造出一种舒适甜美、带着干粉与皮革质感的香气。在这里，肉桂带来刺激的气味，而莱姆在最初的香气中提振一点清新气息。

固体

香膏

① 荷荷巴油

② 碎蜂蜡

③ 岩玫瑰原精

④ 肉桂精油（或可另外加入玫瑰原精）

⑤ 莱姆精油

固态香膏着实神奇，它是嗅觉的、视觉的、也是触觉的愉悦。

荷荷巴油和蜂蜡让香水有了美丽的金黄色色泽，蜂蜡也贡献了一丝柔软的蜂蜜香气。比例很重要——蜂蜡比例太高会让香膏过硬而顽固；蜂蜡比例过低，香膏又会过于松软。完美的组成比例类似好的唇膏——坚实但可乳化，容易附着在手上。

固态香膏的使用方式是用手指来回摩擦香膏表面——不要用手指去挖，不然会留下丑陋的毁损表面。

制作固态香膏，以小量杯或量碗盛装荷荷巴油，再加入精英。先加入融化蜂蜡，再很快递将荷荷巴油和精油的融合物加入熔蜡中，加热时搅拌约10秒钟让所有成分彻底混合。

混好的香水加热时间越短越好，然后把它倒入香膏盒中，并立即合上，静置15分钟让它冷却。

注意：

加热蜂蜡请注意安全性，勿置于明火上。安全操作流程可咨询专业人士。

油质

香水

与身体按摩油相比，以分馏椰子油制作的简单油质香水更轻盈且较不油腻，且随着成份在皮肤上渐渐挥发，也更凸显前调香气的优雅与轻盈。

① 分馏椰子油

② 岩玫瑰原精

③ 肉桂精油（或可另外加入玫瑰原精）

④ 莱姆精油

把分馏椰子油装入量杯或小玻璃杯。把花梨木、肉桂、玫瑰加进去，每一种就搅拌一次。把溶液倒入小瓶子并紧紧封好。

 

琥珀辛香

身体按摩油

身体按摩油比香水更厚重，比较像留在皮肤上一层幽微香气面纱的滋润剂。各个香气调性比较偏平弱微，也难以辨识。

① 荷荷巴油

② 分馏椰子油

③ 玫瑰原精

④ 肉桂精油

⑤ 花梨木

把荷荷巴油与分馏椰子油混合之后，再把花梨木、肉桂与玫瑰的精油滴数加入。倒入瓶中并紧紧密封。

液态

琥珀辛香香水

香水酒精

基调

安息香原精

香草原精

岩玫瑰原精

 

中调

玫瑰原精

肉桂精油

茉莉原精

 

前调

新鲜姜精油

莱姆精油

花梨木精油

 

这个配方的基调是以岩玫瑰为主角的温暖琥珀调，并以香草与安息香添加甜度。它既有抚慰的、甜美的、树脂的气息，也带着皮革与香草的调性，因此广受喜爱。

这个香水的气味主轴是玫瑰，以肉桂增加辛鲜，还微微佐以茉莉香——这朵玫瑰像刚从你的后院采摘下来，多汁鲜美、气味芬芳。莱姆带来多汁的香气并衬托其他前调气味。花梨木让玫瑰香气往前延伸至最初，新鲜薑精油则让香水一开始就令人垂涎。

记得每个步骤结束后都要闻一闻。完成调香以后，等5分钟再闻闻看，注意它有没有什么改变；过10分钟再闻一次，然后过半小时再重复。这会让你好好品味香气在皮肤上如何渐进挥发。

注意：

1. 酒精易燃，使用请远离明火和电器，请注意安全。

2. 调香，请按照加入基调-中调-前调的顺序进行。

• 本文整理自
  《Fragrant: The Secret Life of Scent》（香气圣经：调香师的秘密配方）

  
  

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