在人类的五种感官中，嗅觉是唯一与大脑直接相连的感官。嗅觉系统与边缘系统紧密相连，对人体的生理机能有广泛的影响，而边缘系统是人类性欲、记忆、情感和身体驱动力的中心。鼻子与其他四种感官的连接方式不同，它将分子直接携带到大脑的情感中心，那里储存着创伤性记忆，精油可成为一种释放压抑情绪的工具。研究表明，芳香化合物可以对大脑产生强烈的影响，特别是对下丘脑(身体的激素指挥中心)和边缘系统(情绪的所在地)。嗅觉是人类进化过程中最早出现的感官之一。鼻子神经末梢的顶部接收来自人、物体、动物等的气味，并将其转化为电脉冲，然后传递给位于前脑的嗅球。一些电脉冲被传递到大脑边缘系统，唤起与当前情境一致的情绪。例如，它可以探测食物、敌人或潜在的配偶。好的气味会让我们的身体感到愉悦，而令人厌恶的气味会在我们的身体里发出警报。
精油有能力通过血脑屏障，刺激大脑的各区域。它们的作用是迅速的，结果是减轻疼痛，促进睡眠，如果肾上腺素释放被激发，身体被刺激到警戒状态。精油对情绪的积极影响对那些患有抑郁症的人来说是个好消息。研究表明，抑郁症的头号原因是松果腺和脑下垂体周围缺氧，而一些精油可以显著增加大脑中的氧合和活动。
当精油在空气中扩散时，精油通过嗅觉系统到达大脑。嗅觉膜有近8亿个神经末梢，将它们沿着神经纤维的轴突携带，将它们与嗅球中的次级神经元连接起来。然后产生的电脉冲被传送到大脑边缘系统和位于大脑底部的嗅觉感觉中心。然后它们在脑下垂体和松果体之间穿过，并移动到杏仁核-记忆中心。这些电脉冲传递到味觉中枢，在那里味觉被感知。鼻子中负责嗅探气味的部分被称为嗅觉器，它将各种气味产生的电脉冲发送到杏仁核，杏仁核也是我们大脑对恐惧和创伤的记忆中心。大脑边缘系统与控制我们记忆、血压、心率、激素平衡、呼吸和压力水平的大脑区域直接相关，精油可以绕过大脑皮层到达边缘系统，从而对边缘系统产生很大影响。这一点很重要，因为一旦吸入，它们会对身体的生理和心理功能产生积极的影响。
芳香疗法，特别是使用复方精油，不仅有利于身体的疗愈，在促进积极的情感、情绪状态方面非常有用，可以帮助处理悲伤、愤怒或沮丧等问题。那些每天都有压力的人可能会发现使用复方精油有助于镇定他们的神经，有助于环境减压。芳香疗法在这种特殊情况下如此有效的原因之一是精油分子很容易被吸入，这使得它们能够快速作用并迅速被身体吸收。通过芳香疗法释放的分子刺激并影响大脑的某些部分，从而触发大脑中特定类型的情绪或缓解其他不太理想的情绪类型。当为情感问题调配精油时，你会想要选择香气宜人的精油，选择扩香方式来有效地治疗，但其他方法，如轻柔的按摩或温水浴也可能有益。科学研究表明，精油中的有些化学成分（如酸、醇、酚、苯丙烷、萜烯类）对神经系统有振奋、清爽、精力充沛、活泼、活力、有生气、提神和温暖的苏醒活力作用；而有些化学成分（如醇、醛、苯丙烷、香豆素、醚、酯、烃类）有镇静、定心、平衡、放松和踏实的舒缓压力作用。
前调 | 中调 | 基调 | ||
香旱芹 | 香脂冷杉 | 欧白芷根 | ||
茴芹籽 | 月桂 | 生姜 | ||
八角茴香 | 黑胡椒） | 茉莉 | ||
罗勒 | 蓝艾菊 | 没药 | ||
樟脑 | 葛缕子籽 | 肉豆蔻 | ||
雪松叶 | 小豆蔻 | 广藿香 | ||
香茅 | 胡萝卜籽 | 龙蒿 | ||
芫荽 | 桂皮（中国肉桂） | |||
桉树 | 丁香 | |||
茴香 | 孜然 | |||
白松香 | 冷杉 | |||
葡萄柚 | 莳萝 | |||
柠檬 | 天竺葵 | |||
酸橙 | 海索草 | |||
柑橘 | 杜松子 | |||
柠檬马鞭草 | 薰衣草 | |||
甜橙 | 马郁兰 | |||
苦橙 | 香桃木 | |||
牛至 | 绿花白千层 | |||
椒样薄荷 | 肉豆蔻 | |||
鼠尾草 | 松树 | |||
留兰香 | 众香叶 | |||
茶树 | 玫瑰草 | |||
马鞭草酮迷迭香 | 迷迭香 | |||
百里香 | ||||
前调 | 中调 | 基调 |
佛手柑 | 香脂冷杉 | 香树脂 |
白千层 | 小豆蔻 | 安息香 |
香茅 | 罗马洋甘菊 | 大西洋雪松 |
快乐鼠尾草 | 柏木 | 乳香 |
芫荽 | 松针 | 生姜 |
葡萄柚 | 天竺葵 | 茉莉 |
柠檬草 | 海索草 | 没药 |
绿花白千层 | 薰衣草 | 红没药 |
甜橙 | 菩提花 | 广藿香 |
苦橙叶 | 马郁兰 | 玫瑰 |
留兰香 | 蜜蜂花 | 玫瑰木 |
橘子 | 香桃木 | 檀香 |
茶树 | 橙花 | 甘松香 |
肉豆蔻 | 龙蒿 | |
玫瑰草 | 缬草 | |
百里香 | 香荚兰 | |
香根草 | ||
紫罗兰 | ||
依兰依兰 |
大多数芳香治疗师认为精油可以极大地影响和改善一个人的情绪健康，许多人也把芳香疗法作为一种处理强烈情绪的方法。如一些帮助缓解冬季忧郁和抑郁的最适宜精油是柑橘精油的气味，它可以帮助温暖情感：
佛手柑精油是处理抑郁和焦虑的一个很好的选择，是季节性情绪障碍的首选。它的简单温暖和愉快的香味对沉闷、漫长的冬天是很有帮助的。
甜橙精油可以“点亮”你的一整天，对孩子来说也足够温和。它对焦虑、压力和失眠很有帮助。
柠檬精油有助于防止情绪爆发，帮助做出决定，帮助带来精神上的清晰。
葡萄柚精油有助于缓解沉闷冬天的压力、抑郁并振奋精神。
酸橙精油有助于缓解疲劳、冷漠和抑郁，是一种很好的情绪提升剂。
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