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送什么红酒?送给谁的红酒?亲近的还是生疏的?

买贵的还是买便宜的?一瓶还是多瓶?要是好几瓶的话,都买一样的,还是不一样的?是不是送红葡萄酒比较好?并不知道会跟什么菜一起喝?这种问题要多少有多少,所以还是先静一静:不管谁说什么,找到对的酒送对的人,也并不是那么难。

见机行事

葡萄酒用来做礼品,预算可高可低,完全看自己钱包的情况了。根据实际情况,一开始就跟品酒师讲清楚。一瓶选得恰当的葡萄酒要比一箱不适合的酒更受欢迎。送酒最好要根据对方的喜好和平时的生活习惯:单身、伴侣、宅男、爱热闹的。

一般来说,要是对方经常请客聚餐的话,可以选择多买几瓶同样的酒;要是对方属于比较有好奇心的人,可以选些不同的酒。有很多人不太喜欢白葡萄酒,实际上,挺遗憾,因为它们拥有和红葡萄酒一样的品质。此外,既外是礼物,索性准备得有点特色,比如玩一下文字游戏,也许受礼的那个人正好跟这瓶酒的商标重名了或是标签上的某项内容能让对方联想起什么。


 

去谁家?送给谁?

送朋友:如果这是一群很活泼开朗的人,借此机会,正好可以送一瓶那种他们不会亲自去买来尝尝的酒,比如一瓶令人愉悦的密涅瓦,要不就来瓶让人无法抗拒的佛龙单,或是一瓶上等的有机梅多克,一瓶靓丽似安茹的好酒也是不错的选择。

送一些关系很亲近的朋友,一瓶裹着满满热带风情或是纯天然酒等有特色的葡萄酒,都会比送那些规规矩矩的酒要有价值得多。这样,也能为下一次聚会提供很好的话题,“怎么样?上次那瓶酒,感觉如何?”另外,要是连我们自己都非常喜欢的起泡酒,干吗不送给朋友呢?实际上真没必要把香槟酒定位到一些特别的日子里,好像其他日子就不能喝香槟似的。所以,既然大家平常都想不起来喝它,莫不如你去买来送大伙儿。

送领导:还是不要冒险了。一瓶上等经典款就可以给足彼此面子,皆大欢喜。尤其凑巧对方很“懂”葡萄酒的话。要知道人家可是念过两堂葡萄酒专业培训一试身手 ,只喝商标上有注明“私邸装瓶”或是“橡木桶陈酿”字样的!这种时候,还是选一瓶波尔多或是勃艮第吧,获奖越多越好,名头越大越好。

不过说到底,一个真正喜爱葡萄酒的人,从来不敢称自己是什么专家,相反,他会很乐意品尝新酒。所以,懂不懂酒这点事儿,也是仁者见仁,智者见智了。

送长辈/伴侣的父母:这是要跟对方父母表现出自己从很小就被爸妈培养出了优雅 的兴趣和高贵的品位的时候一瓶佛莱丘或是一瓶上好的法国摩泽尔,都会让他产不敢小觑。当然,你也可以不按套路出牌,选一款最为“普通”的日常餐酒,机智如你,肯定会找到一瓶质量超常、让人赞不绝口的酒,这样也可以让他们大吃一惊,好酒不在商标上。

送给心上人:欲望、喜爱还有温存?苏玳、蒙巴兹雅克、奥旁斯山麓,这些不太被人们了解的甜葡萄酒,经常会被冠上太过、太腻、太甜等标签,可事实上,它们却是非常可心的伴侣。当你浑身放松,散开头发,躺在床上时,你会发现这类葡萄酒的魅力所在,它的结构组成,层次丰富,甜与酸的冲击,好比爱情中的那点盐。当然,这得是在己有肌肤之亲的前提下,不然还是送她/他一瓶科罗佐-艾米塔基就好了。

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