墙角数枝梅，凌寒独自开。
遥知不是雪，为有暗香来。
——《梅花》宋.王安石
梅雪争春未肯降，骚人搁笔费评章。梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。——《雪梅》卢梅坡
梅花盛开于严寒，万花中百花之先，独天下而春。花开正盛时，如有飞雪飘零，踏雪赏梅，更见世间之洁，心灵之纯粹。梅花品格高洁、坚强、谦虚，饱含立志奋发之意。
天地萧然，大地始春，你悄然冒出枝头。天地茫茫，飞雪飘零，你走来映入眼帘。带着一缕清幽，除去世间的尘垢，凌然于风雪，盛开在严寒。早早的叙说冬藏时历尽严寒，坚忍不拔，一路向春，捎来春天的暗香。当你白花朵朵时，可以与雪争得七分白，但你送来的那股清幽，那段暗香，嫣然是脱了胎换了骨。当你姹紫嫣红时，宛如浣了纱，点了梅，绛了唇，一身高洁，傲然于苍茫之间。
梅花：蔷薇科，杏属。
拉丁学名：Armeniacamume Sieb.
岁寒三友：梅、松、竹
梅花：小乔木，稀灌木，高4-10米；树皮浅灰色或带绿色，平滑；小枝绿色，光滑无毛。叶片卵形或椭圆形，叶边常具小锐锯齿，灰绿色。花单生或有时2朵同生于1芽内，直径2-2.5厘米，香味浓，先于叶开放；花萼通常红褐色，但有些品种的花萼为绿色或绿紫色；花瓣倒卵形，白色至粉红色。果实近球形，直径2-3厘米，黄色或绿白色，被柔毛，味酸；果肉与核粘贴；核椭圆形，两侧微扁。花期冬春季，果期5-6月。
梅花为画家所喜爱，尤其是水墨丹青中的梅花更甚。古时诗人有写不尽的梅花，水墨丹青有花不完的梅花。梅花在百花之先，在寒冷中坚强的叙说使命，先于百花不与争艳，只为砥砺花品，领略严寒白雪，初春寒意。在严寒中展现生命的可贵，立志于严冬，奋发在初春，在严寒大雪中磨练品性，努力盛开。
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