饲料的青贮、黄贮、微贮是指将新鲜贮料切碎，在密闭无氧条件下，通过微生物厌氧发酵和化学作用，制成适口性好、消化率高且营养丰富的饲料，经保证常年均衡供应家畜饲料。适用于所有养殖地区。
我国人多地少、人畜争粮的矛盾随着畜牧业发展日益突出。但另一方面，广大的农村地区，还在延用传统老旧的养殖方式，饲料加工调制技术落后，大量农副产品和秸秆要么被焚烧掉，要么被随意丢弃在田间地头，造成饲料资源的巨大浪费，农作物秸秆加工调制技术亟待解决。今天给大家介绍下农副产品和秸秆的青贮、黄贮、微贮技术，经过微生物发酵制成满足反刍动物营养需求的适口饲料。同时也在一定程度上缓解了人多地少、人畜争粮的矛盾。
秸秆的青贮黄贮
下面具体介绍下青贮、黄贮、微贮的几个要点。
1、收割时间
玉米全株青贮多在乳熟后期至蜡熟前期收割，半干青贮在蜡熟期收割；黄贮玉米秸秆在完熟期提前15天摘穗后收割；禾本科牧草收割在抽穗期收割；豆科牧草收割在开花初期。
2、运输
为保证贮存原料新鲜，要随割随运，及时切碎贮存。
3、切碎
青贮原料一般铡成1~2厘米，黄贮要比青贮切得更细碎些。
4、菌剂活化调制
将1袋饲酵宝溶解在20Kg水中，添加玉米面1Kg、红糖2Kg，搅拌均匀，20℃以上活化3小时，间或搅拌。可青贮、黄贮3吨秸秆或农副产品。
秸秆的青贮黄贮
5、调节水分含量
饲料青贮调制的含水量宜在60％~70％。若原料过湿，可适量添加些玉米粉，或将原料晾晒后再加工，装窖前不用加水，待装填到距窖口50~70cm处可少量添加第4步配制的菌剂活化剂。若玉米秸秆不干，应在贮料装填到一半左右时逐渐添加菌剂活化剂。若玉米秸秆十分干燥，在贮料厚达50cm时就应逐渐加菌剂活化剂。添加要先少后多、边装边加、边压实。如果20Kg菌剂活化剂不够，可再逐步适量加水。但要防止加水过多，造成底部积水。
6、装填与压实
贮料应边切边装贮装窖，边压实。每装填30~50cm时压实一次。制作黄贮时，为提高黄贮质量，可逐层添加0.5％~1％玉米面，同时按第4步比例每3吨贮料添加20Kg活化菌剂，还可按0.5％的比例添加尿素。
秸秆青贮、黄贮菌群组合：枯草芽孢杆菌、干酪乳杆菌、乳酸肠球菌、粪肠球菌、产阮假丝酵母等。
7、密封
贮料装填完成后，应立即密封。塑料薄膜盖严后，再用土覆盖30~50cm，窖顶做成馒头型或屋脊型，不漏气、不漏水。
8、管护
贮窖封严后，为防雨水渗入，应在四周约1米处挖沟排水。多雨地区，可在青贮窖上搭建雨棚，并按时巡查。
9、开窖
玉米、高粱等禾本科牧草青贮，发酵30~40天可开窖取用；豆科牧草则应在2~3个月开窖取用。
青贮饲料饲喂
10、取料
开窖取料应从一头开挖，由上到下分层垂直切取，不可四处打开或掏洞取料，尽量减小取料横截面，以防止青贮料接触外界空气产生霉变。每次取够当天用量，取后立即封好。取料后，若中途停喂，间隔较长，应按原封窖方法将窖盖好封严，不能透气漏水。
11、饲喂
青贮饲料是优质多汁饲料，家畜开始饲喂时，应逐渐过渡适应，最初应少喂，逐步加量，然后再喂草料。
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青贮、黄贮原料含水量应控制在60％~70％。一定要压实、封严，注意边角不要漏气。活化菌剂泼洒要均匀。
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