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如何轻松控食量

对于正在减肥的人来说,最好是做到“管好嘴,迈开腿。”虽然知道要控制食量,但常常是不知不觉吃多了。下面介绍几个饮食好习惯,帮你轻松控制食量的同时,还能够享受饱腹感。

饭前喝碗汤  饭前喝汤,可以降低食物能量密度,显著增加饱腹感、降低饥饿感,而减少随后正餐的进食量,并且不会让你产生下一餐中有能量补偿的行为。


吃整个水果  有研究对比了食用整个鲜苹果、苹果糜、苹果汁之后的饱腹感情况,发现吃整个苹果的饱腹感最强,并且也减少了随后饮食的能量摄入,其次是苹果糜,饱腹感最弱的则为苹果汁。

主食中多加粗粮  粗粮不仅饱腹感强,而且富含多种维生素和矿物质,这对于减控体重的人来说,因为减少了食物的摄入量,容易发生维生素和矿物质摄入不足的现象,因此多吃粗粮可以获得两重好处。

餐具换小一号  把家里的餐具或者带饭的饭盒换小一号吧,盛同样满碗饭,心理获得的满足感不会发生变化,但食物的份量却实实在在有了减少。


准备健康零食  酸奶、一小把坚果、红薯干这些都是非常好的零食,不仅能够抑制饥饿的食欲,避免下餐进食过量,而且还能补充很多矿物质、膳食纤维等有益营养成分。

细致耐心咀嚼  饱腹感和饱腹感持续的时间和进食的速度有很大的关系,每口饭咀嚼的次数多,进食的速度慢,会有足够的时间给大脑一个饱的信号。因此,不要匆忙吃下很多东西,非常容易导致食物摄入过量。
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