上次悟空问答，有人提问“吃了类似重庆火锅等上火的食物你会吃什么败火？”我的败火神器就是自制柠檬膏。
是的，柠檬膏于我，就是神器。
2016年10月，做了十多年工程销售的我，郑重地向水流沙坝说了再见。
再见，再也不见。
将家里所有的建材样品扔进垃圾桶，将所有的资料图册清理，送去了废品站，以决绝的方式将十多年的辛苦隔离。
放空放松，时间一晃就到了2017年的春节后，没有了工作的压力，我开始关注起夫君严重超标的体重，决定将减肥作为生活的重中之重。
夫君其实是崩溃的。
“你说当初心动因为我的体重，为何现在要我减肥？”
“不是嫌弃你的体重，而是希望你健康，只有你健康了，才能一直照顾我到老。”举凡说到是为了照顾我，夫君总是能欣然接受。
于是，我开始在网上搜索各种减肥妙招。一天又一天，浏览了许多的网页，好多最后都关联到减肥广告上去。减肥药，副作用太大，影响肠胃功能；运动减肥，太辛苦，夫君绝对坚持不下来；针灸，我想想他满身扎满银针，噫，鸡皮疙瘩冒出来了，我接受不了。
浏览网页到最后，快把自己逼成了强迫症。只要一看见瘦、减肥等字样，就自动自发点进去。
某一天，突然看到一篇这样的文章“手把手教你柠檬水应该怎么喝，早晚一杯水深排毒：一周美白瘦十斤”。
我的眼睛亮了：哇，可以美白耶！
儿时曾被外人嘲笑，我是家中最黑的孩子，自卑很多年。再加上做工程销售多年，夏天总是顶着大太阳奔波在各个工地，皮肤越发黝黑，斑点越来越多，如果喝喝柠檬水就能美白，多舒服！
此时，夫君需要减肥这个重中之重的事情，根本没有在我脑子里出现。
若说自己的个性特点，有一点非常鲜明：绝对行动派。
仔细阅读，了解原材料，制作步骤........动起来。
自制柠檬膏做法：
1.原料：新鲜柠檬、老冰糖
说明：这篇文章没告知搭配比例，我多次实践的经验来看：柠檬：老冰糖=1：1，口感略酸，1：1.5口感较好。可根据自己的个人喜好添减。
2.工具：菜刀、菜板、电炖锅
3.制作步骤：
a.柠檬用盐搓去表层的保鲜蜡（若是枝头直接采摘，则不需要搓洗），然后用清水加少量盐浸泡30分钟，再用清水清洗干净，稍微沥干，不需要单个擦干。
备注：新鲜柠檬四季都有。
b.柠檬两头去蒂，切片，抠除籽。
c.柠檬片切成绿豆大小的颗粒。
如果有料理机打碎，可以更省事，不过口感不如全手工切的。
d.切好的颗粒放进电炖锅，上面覆盖冰糖。将电炖锅旋钮调至自动，OK，剩下的就是时不时搅拌，让柠檬均匀煮透了。不搅拌，有些柠檬可能糊了，有些还是生的。炖至冰糖和柠檬都呈焦糖色，即可关火。电炖锅通常时间要5-7小时。
说明：完全不加水。老冰糖尽量不要要黄冰糖，口感不如白色冰糖，尽量碾碎后再炖，不然熬化冰糖太花时间了。
e.放置完全冷去，当当当，好喝的柠檬膏成型了，密封装瓶，冷藏保存。密封冷藏保存约三个月，冬季常温密封保存一个月，夏季最好全部冷藏保存。开封后须尽快食用。若有变质变味，则不能食用。建议小瓶封装，利于携带。
从2017年2月第一次开始熬制柠檬膏，除了短期旅游，我和夫君每天坚持喝柠檬膏饮品。
最开始的几个月，夫君的水桶腰以肉眼可见的速度，瘦出了小小的曲线，让人惊叹。没错，就是那个庞大体型的他，胃口一如既往的好，居然瘦了十斤。
我肠胃吸收一直偏弱，被夫君嫌弃像瘦猴子，在上海时曾经吃了大半年中药，加上每天煲汤调养，好几年才增加十斤体重。中药一停，没多久又打回原型，体重骤降，美食吃太多就胸闷反胃，因为阴虚燥热体质，还时不时上火流鼻血！已经不想回忆每天两碗中药，持续大半年的悲惨岁月！
吃了几个月柠檬膏，据旁观者说，肤色明显比做项目时白了一个度。我的胃口越来越好，即便最不喜欢的面食，吃起来都不像以前苦大仇深，体重从95升至105，如今稳定在100斤以内。除了夏天最热时牙龈上火肿痛，流鼻血几乎绝迹。眼袋上的小斑点，居然越来越淡了。又因为懒，晚上洗澡时顺便用香皂洗脸，早上连洗面奶都不用，清水一冲，赶时间连爽肤水都懒得抹，却发现痘痘也不长，皮肤也不干（冬天估计不行）。又因为生活规律，少了熬夜打麻将的时间，连感冒都少有。
我和夫君并没有食用其他任何减肥美容药品，我理所当然把这一切的良好改变，归功于柠檬膏。
尤其在吃了火锅、烧烤、串串等重口味后，喝一杯柠檬膏饮品，去油解腻排毒，肠胃舒适，不长痘。
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