减肥的时候，不吃含糖、高脂类的食物，有的人还不吃主食。减肥期间不吃主食可以吗？主食主要提供我们身体必须的碳水化合物，如果减肥期间长时间不吃主食，会造成你浑身乏力、头晕、严重了就会危及身体健康。
减肥期间是不能吃面食有关的食物，米饭也要尽量少吃。改喝米粥之类的，这样不仅能吃饱，而且可以减少热量的摄入。减肥期间有的人干脆就不吃主食了，这是不可取的。下面给你推荐9种主食，总有一款是你喜欢吃的！
下面就给大家介绍10种最接地气的优质主食。
1、玉米
玉米富含优质的维生素a，对于经常用电脑、看手机的人特别有好处。经常食用玉米可以预防高血压、胆固醇等疾病。最主要的是玉米代替主食作为减肥的主食，可以减少热量的摄入，而且具有饱腹感。
玉米建议最好是煮着吃，不要烤着吃，烤着吃就破环很多的维生素了。
2、紫薯/红薯
紫薯和红薯膳食纤维丰富，且口感绵软，体积大，饱腹感强。紫薯除了一般红薯含有的营养成分外，还富含硒元素和花青素。如果你减肥期间感觉自己吃不饱，就要多吃红薯／紫薯了，绝对可以让你吃饱减肥的。
食用建议：做粥，蒸都可以，蒸的话时间不宜太长。
3、土豆
土豆含糖量更低，也不是那么甜，国外很多国家都是把土豆当主食的，咱们国家目前已经在提倡“土豆主食化”了。建议在购买土豆的时候选择含淀粉比较少的，这样在减肥期间减少热量的摄入。
食用建议：蒸煮最佳；土豆泥土豆饼也很好做；一餐的食用量和红薯紫薯类似。
参考食谱：清炒土豆丝
1）土豆洗净去皮，用工具切成丝，洋葱和青椒切碎；
2）锅内放一点橄榄油，放洋葱和青椒翻炒；
3）放入土豆丝炒，加少量清水和调料
4）盖锅盖焖10分钟即可
4、山药/芋头
山药和芋头都是根茎类植物，它们都含有丰富的微量元素和维生素，所含脂肪量相当低，富蛋白质，因此，对于减肥的人来说，山药还是一种中药，经常吃的人可以强身健体。
食用建议：蒸山药
5、豌豆
豌豆属于高纬度食物，喜欢在白天很热，夜间凉爽的北方地区，所以豌豆是非常甘甜的一种食材，对于减肥期间爱吃甜食的人来说，可以暂时解馋一下。豌豆的膳食纤维含量高，最好是蒸煮着吃，磨成粉状会流失很多营养。
食用建议：一餐吃一小碗的即可，搭配胡萝卜、玉米、果仁。
6、红豆
红豆是我们生活中普遍见的一种食材，红豆不仅营养丰富，而且可以健脾，对于因脾虚造成的肥胖作用非常大。不仅有着健脾的作用，而且减肥！
食用建议：和薏米搭配，煮粥效果最好。
7、小米
小米蛋白质含量比大米高，维生素B1的含量位居所有粮食之首。现在民间孕妇产后必须和小米粥，小米粥不仅补虚损、健脾胃，而且常喝小米粥对睡眠也有好处的。
食用建议：和大米一起煮饭，或是熬小米粥。
8、紫米/糙米
紫米有补血益气、暖脾胃的功效，对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。糙米与普通精致白米相比，维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富。
食用建议：糙米比较硬，煮之前一定要充分泡水，不然影响口感。可以煮糙米饭，蒸饭的时候可以加10-50%的糯米（粘米）即可。
9、燕麦
要想减肥效果好，燕麦必不可少。燕麦不仅营养丰富，而且可以促进肠胃的蠕动加速排便。而且是食物里面升糖指数最低的一种食物，升糖指数决定身体吸收脂肪的多少。升糖指数越低，脂肪吸收越少。所以燕麦在主食里被称之为减肥之王的食品！
食用建议：做粥
ps：以上主食，在减肥期间最好是煮着吃，不仅可以养胃润五脏。还可以减少热量的摄入，有利于减肥！
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