《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。
此时的大千世界里,万物生气盎然,又从容不迫:麦粒饱满水稻插,蚕结新茧桑葚熟,菜籽舂油苦菜秀;小满,期待一场如约而至的雨水,谷物生发,顺遂天时。
从小满到大暑的这六十多天时间,我们进入了戊戌年的三之气。主气少阳相火,客气阳明燥金。说明最近天气又干又燥,相火主要指胆火,肝胆互为表里,胆火过旺也会连带着肝火过旺,所以很多人会出现眼睛痒涩、偏头痛、咽喉痛、口腔溃疡、中耳炎、失眠……等症状。如果已经有严重的上火症状可以服用引火汤。如想预防,整个夏季建议大家经常熬煮乌梅三豆饮代水喝。
乌梅白糖三豆饮
黑豆(黑豆要用黑皮绿瓤的)、黄豆、绿豆各20g,乌梅5-10颗,白糖2勺(以上约为1-2人份量),添水淹过豆子三个指节,用砂锅或者电饭锅熬2小时。煮好了以后就喝浓汤,当饮料喝。
▶ 乌梅一定要去药店买烟熏的,超市里做零食吃的乌梅是不可以的。
▶ 豆子可以提前泡一下。
▶ 不可隔夜,隔夜易变性;
▶ 豆子可不吃,豆类吃多了会胀气;
▶ 白糖也可以换成冰糖;
▶不喜欢乌梅也可以不加,效果会差一点。
三豆饮是中国春秋战国时期中医鼻祖扁鹊的知名药方,黄豆和黑豆养肝木,补中气,降肝胆经相火;绿豆清肝热;乌梅和白糖酸甘化阴,滋补津液;都是寻常食物,既可以清热又可以补中,功效往往令人惊喜。
下面我选取了一些以往关于三豆饮的留言:
《黄帝内经》有云“春夏养阳、秋冬养阴”。春季阳气生发萌动,到了夏季开始需要进一步振奋阳气,使阳气逐渐达到一年中的鼎盛状态,而小满就是这一过程中的助力时刻。
如何才能在这“助力”时刻较好地振奋阳气呢?
饮食有节,忌生冷厚腻。小满时节虽然气温渐高,但是万万不能贪食寒凉而伤及阳气,此时若阳气被伤,秋季则会多生泻痢等肠道疾病。
小满时节也是湿气始生之时,此时若饮食肥甘厚腻,在即将来临的长夏季节则会多发湿疹等湿邪所致疾病。所以,煎烤烹炸各类肥甘厚腻加上冰镇啤酒,是健康大忌。
不要过早用空调、风扇等制冷设备,尤其是早晨阳气生长之时更应注意。适当的出汗,才能令阳气在外。过冷的环境不利于阳气生长,阳气郁于内则会发生皮肤过敏、烦躁失眠等问题。
可以适当地晚睡早起,午睡一会。我们应该尽量地保持身体处于相对活跃的状态。所以,可以适当的晚睡(但晚睡最好也不要超过11点),让阳气内敛的时间推后,早上则应早起,让阳气早早的开始生长。这样才能更好的促进身体脏腑机能适应夏季的变化。同时,午睡也是让你后半天保持精力旺盛的方法。
运动不可少。在初夏时节,郊外也渐渐繁茂,三五好友一起进行有氧运动,是振奋阳气的最佳方法。以慢跑、散步、打太极拳等为宜,不宜做过于剧烈的运动,避免大汗淋漓,伤阴也伤阳。
夏季“更宜调息净心,常如冰雪在心,炎热亦于吾心少减。不可以热为热,更生热矣。” 《黄帝内经》
暑气渐升,是不是感觉没来由地就想发脾气了?暑气其实是一种极热之气,暑气又通于心,天热人易出汗,而中医向来视汗为“心之液”,出汗过多自然易消耗心脏阴液,导致心阳更加虚亢,人也会觉得疲累,这叫“壮火食气”,也就是火太壮会消耗掉我们身体里的气。因此,在夏季这种暑气当道的气候条件下,需要时时关注心火对人体的伤害。首先就是不要乱发脾气,火上浇油。《素问・四气调神大论》中也提到“使志无怒”,就是要人注意不要因为心情烦躁而滥发脾气。“使气得泄,若所受在外”,要气之宣泄平和、畅达,如其所受在外―样舒畅。
小满 【宋】 欧阳修
夜莺啼绿柳,皓月醒长空。
最爱垄头麦,迎风笑落红。
自桃川至辰州绝句四十有二 【宋】 赵蕃
一春多雨慧当悭,今岁还防似去年。
玉历检来知小满,又愁阴久碍蚕眠。
归田园四时乐春夏二首(其二) 【宋】 欧阳修
南风原头吹百草,草木丛深茅舍小。
麦穗初齐稚子娇,桑叶正肥蚕食饱。
老翁但喜岁年熟,饷妇安知时节好。
野棠梨密啼晚莺,海石榴红啭山鸟。
田家此乐知者谁?我独知之归不早。
乞身当及强健时,顾我蹉跎已衰老。
阮郎归·初夏 【宋】苏轼
槐高柳咽新蝉。
薰风初入弦。
碧纱窗下水沈烟。
棋声惊昼眠。
微雨过,小荷翻。
榴花开欲然。
玉盆纤手弄清泉。
琼珠碎却圆。
晨 征【宋】巩丰
静观群动亦劳哉,岂独吾为旅食催。
鸡唱未圆天已晓,蛙鸣初散雨还来。
清和入序殊无暑,小满先时政有雷。
酒贱茶饶新而熟,不妨乘兴且徘徊。
编 / 绿袖
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