冬天养生着重补肾气！6种黑色食材助滋阴养肾

步入冬天，又来到进补的季节。中医认为，冬季宜补肾，因为冬季是属五行中的水，肾亦同样属水。在中医的概念中，肾并非单单指肾脏，而是主生长、发育、代谢和生殖的系统，此外也负责调节内分泌的平衡，因此在冬天补肾气就变得十分重要。

中医认为，色黑者入肾，多吃黑色食物能达到补肝益肾、滋阴养血的作用：

五色入五脏是中医体系中最经典的一种理论，对人们的饮食结构、搭配起到重要的指导作用。

黑色食物入肾

按中医的说法，表面颜色呈黑色、紫色或深褐色的各种天然动植物能入肾，多吃黑色食物可以养肾、补肾、中医认为黑色食物可以增强肾脏之气，能够养颜、抗衰老、防癌等，对生殖、泌尿系统大有裨益。

黑米、黑木耳、黑芝麻以及各种深色食用菌等黑色食物，含维生素和微量元素最丰富，并且还含丰富的优质蛋白质及其他营养成分。黑色食物的营养价值、药用价值都很高，对流感、气管炎、咳嗽、慢性肝炎、肾病、贫血以及白发等均有较好的食疗作用。

1. 黑芝麻：滋补肝肾、润肠通便

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2.黑枣：健脾益气、养血安神

3.黑豆：补肾益阴、健脾利湿

4.黑糯米：补精明目、健脾益氧

5.桑椹：补肝益肾、养血明目

6.黑木耳：补气、润肺、活血止血

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