民谚：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物。为重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的佳品。

凉粉草

来源产地

为唇形科植物凉粉草的地上部分。

夏季收割地上部分，晒干。或晒至半干，堆叠焖之使发酵变黑，再晒至足干。生于干沙地草丛或水沟边。分布于浙江、江西、台湾、广东、广西等地。别名仙人草、仙人冻、仙草。

《全国中草药汇编》

甘、淡，凉。清热利湿，凉血解暑。用于急性风湿性关节炎，高血压，中暑，感冒，黄疸，急性肾炎，糖尿病。

本品加水煎汁可制成凉粉，作清凉饮料。

《中药大辞典》

甘淡，凉。清暑，解渴，除热毒。治中暑，消渴，高血压，肌肉、关节疼痛。

《中华本草》

味甘；淡；性寒。消暑；清热；凉血；解毒。主中者；糖尿病；黄疸；泄泻；痢疾；高血压病；肥肉；关节疼痛；急性肾炎；风火牙痛；烧烫伤；丹毒；梅毒；漆过敏

治花柳毒入骨:仙人冻六两，蒸数次，加生麻雀八只，连毛，浸双料酒四斤，浸二十天。每次服三两为度

内服：煎汤，15-30g，大剂量可用至60g。外用：适量，研末调敷；煎水洗；或鲜品捣敷。

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