五花肉腌制和鱼类的腌制
腌料是烧烤的第一步,它能给食材增添风味,使烧烤更加入味。今天一共分享8款肉类的腌制配方和具体制作过程。
羊排的腌制
炭烤羊腿腌制
蜜汁梅肉腌制
锡纸鱼腌制
羊肉串腌制
奥尔良烤翅腌制
撒料是烧烤过程中的调味佳品,可以根据个人口味进行搭配,下面这个配方是万能烧烤撒料配方,符合大众口味。
秘制烧烤撒料配方
孜然烧烤撒料
五香粉配方
羊肉秘制撒料
酱料是烧烤的灵魂,它能让烧烤的味道更加丰富多彩,分享一个万能烧烤酱料
烧烤油是烧烤过程中用来涂抹食材的油,它能让烧烤更加鲜嫩多汁。
烧烤增味酱油水
掌握了这套烧烤配方,这个夏天你也可以开烧烤店了。
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