八天假期说过就过……回来工作发现一大堆繁琐杂事，要加班加点赶工？
加班也别不要亏待自己的肚子，就算吃泡面，也要吃得不一样！
宫崎骏-悬崖上的金鱼姬
加点料！来个进阶版泡面爽一爽吧！
p.s.推荐大家用锅煮泡面，比用开水泡好吃几倍！！
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- 最重要的基底：黄油 -
最简单，最经典，最多人尝过并且推荐的泡面进阶吃法：加点黄油！
往锅里倒入适量水，调味料包，再加一块无盐奶油，高火煮沸，加入面饼，煮两分钟关火。然后再加点别的料，就能开吃啦！
至于加什么料，推荐以下几种搭配哈↓
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- 泰式椰奶咖喱拉面 -
酸辣口的东南亚风味，口感清新无比！
如果有条件，还能加点虾、鸡肉，一顿晚饭就搞定了~
食材：
1包泡面、3汤匙椰奶、1/2茶匙绿咖喱酱、1个青柠檬（挤汁水）、适量花生、香菜，辣椒（切辣椒圈）
往煮好的面里，加入椰奶、青咖喱酱跟少许新鲜青柠汁，搅拌，煮好后加辣椒、香菜跟花生装饰即可。（p.s.咖喱推荐可以戳这篇复习：想做菜好吃，我有10个私藏的酱料秘方 ）
02
- 培根鸡蛋拉面 -
不用我多说，平时大家都喜欢加蛋加香肠~ 当然好吃啦！
tips：先煎培根！再用培根煎出来的油煎个荷包蛋，简直完美！
食材：
1包泡面、适量培根、1个鸡蛋、适量葱、黑胡椒跟盐
煮好面之后，把煎好的培根跟鸡蛋放上去，撒点葱末、黑胡椒跟盐就完成咯！好不好吃就不用我说了吧？大家应该都吃过哈哈哈。
03
- 辣味花生拉面 -
花生酱跟青柠居然能很和谐地搭配在一起，再加点辣椒酱，辣得你哇哇叫的同时，大呼爽快！
食材：
1包泡面、1汤匙花生酱、1茶匙芝麻油、2茶匙辣椒酱（可不加），适量花生、香菜、辣椒
煮好面之后，加入花生酱、芝麻油，加入适量是拉差辣椒酱（看个人爱好增减），搅拌之后，加点花生碎、香菜末、辣椒圈装饰即可。
04
- 溏心蛋培根酱油拉面 -
溏心蛋、紫菜、培根，在家也能吃上简化版的日式酱油拉面哦！
食材：
1包泡面、2茶匙酱油、适量培根、1个鸡蛋、2包紫菜（零食那种）、适量黑芝麻跟葱、少许盐跟黑胡椒调味
煮好面之后，加入适量酱油，搅拌后，再摆上煎好的培根、煮好的溏心蛋（煮不好糖心蛋，用水煮蛋也行），加几片紫菜，撒点葱末跟芝麻。
如果还觉得不够味，可以撒点黑胡椒跟盐调味哦。
05
- 牛油果小萝卜拉面 -
美国西南风味的泡面，配菜都是沙拉菜，还加了点炸玉米饼脆脆，我觉得可以用薯片代替。
食材：
1包泡面、2茶匙salsa酱、半个牛油果、适量玉米饼脆、3个小萝卜（切片）、1个新鲜青柠（挤汁）、适量香菜
煮好面之后，先加入量少salsa酱，搅拌后，再放入切好的牛油果、小萝卜，撒点脆脆跟香菜，挤点青柠汁就ok咯！
聊起泡面，你们肯定比我熟，留言写下你最爱的泡面搭配吧~
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