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「小雪」深情地对你说



“老铁,准备好喝‘西北风’了吗?”

(卖萌.jpg)


「小雪」是二十四节气中的第二十个

它最大的特点就是——

中国广大地区西北风开始成为常客。

这也是为什么过去的人,

总会说:

“你不好好工作,等着喝西北风吗?”

(凄凉.gif)


但话说,

虽然「小雪」的到来预示着:

万物失去生机,天地闭塞而转入严冬;

也预示着这一年将要过去。

但相信许多小伙伴比起这些更关心的是,

还有1个多月就要发年终奖了!!

(望眼欲穿.jpg)


再加上,

“打雷要下雨……下雨要打伞……天热扇扇子,雷欧。”

这种客观事实,

天冷了自然就会多加衣。

(秀身材的请忽视)

所以现在多数年轻人都忘记了「小雪」,

和它本来的样子。

就像忘记了前N个男/女朋友一样。

「小雪」向你发送了一个[左哼]*3的表情



言归正传,

我们还是来聊聊「小雪」。


小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。

——《群芳谱》

「小雪」这个时候,

气温下降初雪将至,

但大地却还没这么冷,

所以雪量并不大。


太行初雪带寒风,一路凋零下赣中。

——小雪《左河水》

「小雪」时节,初雪带来了寒风,

西北寒风一路南下,所到之处草木凋零。


这就是「小雪」所带来的天气变化。


虽然天冷了,

但对于吃货来说,

却是品尝民俗美食的大好时节!



「小雪」节气习俗中,

在南方的某些地方,

还有农历十月吃糍粑的习俗。

糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,

是中国南方一些地区流行的美食。



民间有:

“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。

小雪后气温急剧下降,

天气变得干燥,

是加工腊肉的好时候。

「小雪」节气后,

一些农家开始动手做香肠、腊肉,

把多余的肉类用传统方法储备起来,

等到春节时正好享受美食。



「小雪」前后,

土家族群众又开始一年一度的

“杀年猪,迎新年”民俗活动。

吃“刨汤”是土家族的风俗习惯;

在活动中,

用热气尚存的上等新鲜猪肉,

精心烹饪而成的美食“刨汤”,

很适合冬季养生食用。



「小雪」时台湾中南部海边的渔民们,

会开始晒鱼干、储存干粮。

乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,

另外还有旗鱼、沙鱼等。

台湾俗谚:十月豆,肥到不见头。

是指在嘉义县布袋一带,

到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。



片片互玲珑,飞扬玉漏终。
乍微全满地,渐密更无风。


虽然年底大家都越发忙碌、

越发心急,

(年终奖快到我碗里来.gif)

但不时放慢脚步,

赏析「小雪」所渲染的自然之景,

也是极好的!


接下来是请您欣赏时间

(幻灯片.ppt)



小雪 | 珠雨遇寒,將霰凝雪。




粒粒雪子,霏霏如螢,落葉為露,覆土成泥,入手心不見。




山日西斜,去鳥歸雲,籬菊雕殘,樵歌凍壑。





偶入西溪,遇漁釣冰蓑,嘗僧茶烹雪,品村酒浮香。


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