电饭锅版酱油鸡

做法:
1.土鸡一只,买时已叫商家杀好,洗净
2.小碗里放入盐,糖,酱油拌匀,把调料抹到鸡身上,里外都要抹
3.20分钟抹一次,直至抹完调料,然后腌制半天以上
4.葱洗净打结,姜切片,蒜去皮,再加少许八角,陈皮,桂皮

5.把一半配料放入鸡肚里,鸡脚也插入鸡肚里
6.电饭锅洗净,锅底抹一层油,放入剩下的配料
7.把腌好的整鸡放入电饭锅里,放入2汤匙的水,按下煮饭开关
8.挑闸10分钟后拔掉电源,再焖10分钟,打开盖子

拿出来放到碟子里待凉

斩件装碟,摆盘难看死了,都不想发出来了

近距离看一下

嫩滑好吃