电饭锅盐焗鸡

做法:
1.盐焗鸡配料
2.鸡半只洗净滴干水,盐焗鸡配料加点油搅拌成糊,均匀涂抹在鸡身上,两面都要涂,腌制两小时以上
3.把鸡放到电饭锅里(可放些姜葱垫底),加少许水,盖上盖子,按下煮饭开关
4.跳闸后15分钟取出

5.斩件装碟,这样也可以吃了,但我想让它干爽点,放到热波炉中
6.200度焗3分钟

可以吃了,吃时可蘸上原汁,也可不蘸,随各人喜欢

近距离看一下,皮虽然没有外面卖的这么脆,但吃的放心,肉很嫩滑,白切鸡也可用此方法,不同的是不用涂抹配料,加些姜汁酒就行