当国家最高领导人，是一份非常繁重的工作，除了各种国事访问出行，还得奔波国内各种视察活动，美国总统也是如此，除了本国之外还肩负着领导“自由世界”的使命
那么在他们的工作之余，怎样放松缓解压力呢？喝喝小酒、打打小球、听听小曲儿，似乎是不错的选择，不过这些“平民化”的行为在美国总统身上是否也是一样呢？
这一位相信很多人都知道，因为任期时间比较靠近我们。自从奥巴马入住白宫后，白宫增加了一个新部门――酿酒作坊，并生产了两种啤酒：清爽淡啤和浓郁黑啤。白宫“推特”上甚至还公布了两款自酿啤酒的配方，其中“白宫蜂蜜啤酒”的原料居然来自第一夫人在白宫花园内的养蜂箱，同时附上的还有啤酒酿制全过程的视频，由白宫厨师萨姆亲自指导。（厉害了，word 哥）
美国第三任总统，托马斯·杰斐逊收藏美酒的狂热程度以及他在酿酒上投入的时间、精力和金钱可能是令人瞠目结舌的，而他的妻子就是他最好的酿酒师，每隔几周都会为他酿制15-20加仑的啤酒（羡慕）。在告别政坛之后，他很快学会自己烘焙麦芽、酿制美酒，据说，当时弗吉尼亚的州长和总统詹姆斯·麦迪逊都曾向他索要配方（他的回答：没门！）。另外，杰斐逊的私人酒窖里储存了大量的法国最高等级葡萄酒，他本人也是波尔多葡萄酒的忠实拥护者。
1809 年，詹姆斯·麦迪逊总统提出要建立一家国家级的酒厂，以便美国民众能获取足够量的啤酒。为此，他甚至想再设立一位啤酒大使来监管整个流程。无论这是出于他自己对酿酒的热爱，还是想运用国家政策减少进口，保护国产啤酒市场的政治举动，不可否认，麦迪逊是真的想把啤酒变得比威士忌更流行。然而国会最终拒绝了他的想法，避免了这件事的发生。
美国大革命期间，时任将军的乔治·华盛顿坚持要求给他手下的军队每天定量的啤酒配给。他本人也是特别喜欢用家酿啤酒来招待贵宾，尤其钟爱类似波特风格的啤酒，就连他打猎爱犬的名字都是跟酒有关，“酒鬼”、“醉汉”、“醉醺醺”……据弗农山历史协会记载，在华盛顿日记本的最后一页还发现了一篇全手工写成的酿酒秘方，如此看来他还真是一个狂热的啤酒发烧友啊！
渐渐地，酿酒貌似成为美国总统们的一项“必修课程”，看来近几年来美国精酿啤酒迅猛发展的趋势，并不是没有道理的呀。酒花儿君看到的不仅仅是酿酒师的身影，还有那一位位“大佬”总统在背后呢！
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