【魔芋对健康的益处是什么?】魔芋是一种植物，用于制造高纤维膳食补充剂，果冻和面粉。也可以用于传统的日本料理和中药。魔芋可以有益健康吗?

据研究，魔芋具有很多健康好处。这些好处都与其中高含量的葡甘露聚糖是分不开的。研究人员找到证据证明魔芋具有以下的好处。

首先，魔芋有助于糖尿病管理，研究表明葡甘露聚糖的摄入量正在改变美国人的糖尿病状况，是一种全新的温和管理法。在研究过程中，研究人员指出葡甘露聚糖可以增加糖尿病患者的饱腹感，让他们少吃食物，减少血糖的升高。

其次，魔芋有助于减肥，研究显示，添加葡甘露聚糖有助于减轻体重，这种可溶性膳食纤维补充可以帮助人们产生饱腹感。因此，也是减肥的圣品。

魔芋中的葡甘露聚糖还有利于管理胆固醇水平，高胆固醇表示心脏病或者中风的风险增加。水溶性纤维可以帮助胆固醇和体重。

另外，服用葡甘露聚糖补充剂可以帮助调节肠蠕动，防止便秘。适度的葡甘露聚糖改善成年人以及儿童的排便症状。

除此之外，葡甘露聚糖也可能帮助人们改善皮肤健康。一份研究发现，葡甘露聚糖可以作为局部治疗痤疮额药物，改善整体皮肤健康。

在一份最新的研究中，研究人员在对老鼠进行试验的过程中发现，葡甘露聚糖补充剂有助于伤口愈合，增强免疫系统的能力。

原标题：What are the benefits of konjac?

Cell：细胞治疗领域观察者

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