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核酸在植物上和作物上应用机理与功效

  [摘 要] 近年来,我国农业生物技术快速发展,利用微生物资源生产的核酸在作物上应用,成为绿色健康农业生产资料。核酸既能促进作物的生长,又能改善农产品的品质,增强植株抵抗逆境的能力。 
  [关键词] 核酸 作物 应用机理 功效 
  [中图分类号] S145 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2014)04-0070-02 
  核酸在作物上的应用通常被作为一种植物生长调节剂来研究,该文主要阐述,随着对核酸在作物上应用机理的深入研究,发现核酸既能促进作物的生长,又能改善农产品的品质,增强植株抵抗逆境的能力;达到增产增收、改善品质、增强植株抵抗力的功效。随着我国农业生物技术的迅猛开发,利用微生物资源生产的核酸在作物上应用,成为无毒、无害、无重金属且应用前景广阔的绿色健康农业生产资料。 
  一、核酸在作物上应用机理 
  核酸和蛋白质一样,都是生物体中不可缺少的组成部分,它对生物的蛋白质的合成、遗传变异、生长发育都有重要作用。核酸在植物上的应用,集营养与调节于一身,安全无害,对环境友好。功效主要体现三个方面: 
  第一,可以促进根系生长,提高根系的吸收能力,不仅可以促进根系伸长,还可以增加侧根的数量,从整体上增加根系的吸收水分和营养物质的面积,发达健壮的根系是高产的前提保障,也是植物抗逆能力增强的有利条件。 
  第二,可以激活RUBP羧化酶活性,从总体上可以提高植株的叶绿素含量,对较老的叶片具有保绿作用,从而延长光合寿命。有利于干物质的积累,是作物丰产的关键因素。而其调节特点不同于快速刺激植物生长的植物激素,核酸可以促进作物健康生长,增加植株干物重和果实内含物,可以显著提高作物的VC含量,使品质在很大程度上得到了改善,并在一定程度上延长了作物的贮藏期,增加商品品质。 
  第三,核酸是指导蛋白质合成的关键物质,也是生命遗传的重要组成物质,它可以从分子水平上强健植物细胞,增强每个细胞的免疫调节能力,从根本上增强植株的抗逆能力,是实现优质栽培的有利条件。 
  二、核酸在农作物应用效果 
  国内外的相关学者对核酸在植物上的应用效果做了大量的试验研究认证表明,核酸能提高种子内含物的转化效率,促进种子出苗和健壮度;促进植物根系生长;加深叶色,增加叶绿素含量;促进作物早熟,并达到优质高产的效果。 
  70年代初,核酸的作物上的应用面积达700多万亩,到了80年代,采用矿质营养元素(包括微量元素)与核酸复配,应用于水稻、小麦、玉米、棉花等粮棉作物;冬瓜、茄果、绿叶蔬菜等果蔬作物;猴头菇、灵芝等菌类、柑橘、苹果、草莓等果树和茶叶、甘蔗等其他经济作物上取得稳定的增产效果。这一应用,使核酸在作物上的应用研究取得了突破性的进展,也收到了很好的实践效果。 
  通过不同地区、不同作物类型对核酸的应用,将其效果总结如下: 
  在粮食作物上施用核酸类物质可以促进作物对磷肥、钾肥的吸收;提高水稻干物质的积累量;使水稻移栽后返青快,早发分蘖;侧根数和总长比对照增加17.6%和20.3%,增加水稻有效分蘖数。可增加水稻产量和谷粒蛋白质含量,在小麦、棉花、油菜等粮食作物平均增产10%。 
  在瓜果蔬菜上应用增加果实干重、VC、总糖含量;增加叶绿素含量,对较老叶片具有保绿作用,从而延长光合作用;增加果实干重、VC、糖含量;增产同时改善蔬菜营养品质、耐储。小青菜增产17.2%,菠菜增产28.2%,花椰菜增产12.3%,卷心菜增产20.5%,大白菜增产26.4%,番茄增产11.9%,西瓜增产26.4%。增产同时改善果蔬营养品质、耐储能力,可平均增产10-20%。 
  在菌类上提高产品氨基酸含量,提高菌类营养价值,增产效果显著,蘑菇增产15-25%;猴头菇增产24.4%;灵芝固体栽培增长率达45.5%。可平均增产达10-30%,在灵芝、香菇、猴头菇上应用效果明显。 
  在果树上提高座果率、产量和可溶性固形物含量;增加维生素含量,延长贮藏期,比对照单株产量增加28.94%,单果重增加26.57%,可食用率增加11.29%,可溶性固形物增加9.51%,维生素C含量增加14.97%。可平均增产8-10%。核酸在柑橘上应用实验, 在喷施了复合核酸有机营养剂后可以改变柑橘果实的外观和品质。在荔枝、龙眼、温州蜜柑等上的应用也有很好的增产效果。对果实着色度的影响可以使果实着色均匀, 颜色鲜艳色度好, 果实表面光洁度好, 果实总糖量提高, 对微生素C 的含量也有一定效果。 
  三、核酸在作物上应用展望 
  由于核酸在植物上的应用效果显著,其在作物生命中占有的重要地位决定其应用前景也是值得关注的。通过不断分析验证结果表明,核酸在生长调节、肥料增效、抗菌防病、新型环保四个方面都具有广阔的开发前景。 
  1.作为植物生长调节剂 
  将核酸应用于植物生长的天然调节剂,可促进根系生长(增加主根长度及侧根数,扩大根系吸收面积,整体增强根系健壮度)、加深叶色、提高叶绿素含量,从而促进叶片的光合作用,增加干物质的积累量,并延长叶片的功能期,延缓叶片衰老。由于采用纯天然微生物发酵的生产工艺,核酸从生产到提取的环保工艺,是的核酸作为植物生长调节剂的应用具有绿色健康、效果显著的优点,明显优于其他化学方式合成的植物生长调节剂的使用效果。 
  2.作为肥料增效剂 
  因核酸直接指导植物体内蛋白质的合成,应用核酸不仅可以提高植物根瘤菌固氮能力,还可以促进作物对磷肥、钾肥的吸收利用效率,在很大程度上提高的肥料的利用效率,减少肥料的使用量,这也使得目前肥料使用过量、地力逐年退化的现象得到很大程度上的缓解。 
  3.作为抗菌防病剂 
  通过微生物发酵后得到的核酸降解物中可以在一定程度上抑制真菌的生长,可以将核酸降解物作为新型抗菌素开发利用,生产防治植物真菌病害的生物农药,这一方向发现有利于我国农业目前所倡导的开发绿色生态环保农药的政策,也可为我国农业向健康生态方向发展做出一定贡献。   4.作为新型肥料环保剂 
  因来源于植物,采用生物发酵工艺生产提取,其中砷、铅、汞、镉、铬等农业限制级重金属含量微乎其微,更利于植物根系生长发育,强健植株,提高土壤耕力,从根本上保证食品安全,对人体无毒害、环境无污染,符合新型健康农业发展。这一优势利用从根本上缓解我国目前土壤重金属含量超标的局面,为百姓的餐桌上提供绿色健康放心食物。这也为2014年全国两会上关于“舌尖上的安全”这一热点话题的解决提供理论参考。 
  综上所述,由于核酸具有促进植株根系发育、调节作物生长、增加产量、改善品质、增强植株抗病能力等优点,其在种植业上的研究开发利用功效显著,前景广阔;不仅可以作物植物生长调节剂利用,还可以作为肥料增效剂、抗菌防病剂及新型肥料环保剂来开发应用,使核酸真正为广大农民种植朋友提供一类新型优质高效的物质,为我国农业绿色健康事业的发展提供原动力。 
  参考文献 
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