灰霉病，原来你也可以这么多变！【蔬菜卫士报 583】

由灰葡萄孢菌（Botrytis cinerea）侵染引起的番茄灰霉病是番茄设施蔬菜栽培的主要病害，该菌可侵染番茄叶、茎、花、果实等不同部位，发病后传播速度快，对番茄生产的威胁极大。一般年份造成产量损失为20%左右，严重的在50%以上。

一、番茄灰霉病症状

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叶片症状

 叶片染病，多从叶片边缘开始，病斑呈“V”字形向内扩展，病斑边缘水浸状，浅褐色，后使叶片干枯致死。

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茎染病  

茎部染病，开始呈水浸状小点，后扩展为边缘深褐色长椭圆形病斑，湿度大时病斑上生出灰色霉层。引起植株病部以上萎蔫，严重时枯死。

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花染病

病菌多从花瓣或柱头处染病，致使花腐烂，长出淡灰褐色的霉层，病引起落花。

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果实染病  

（1）烂果 

灰霉病病菌从番茄残留花瓣处侵染后，在适合的条件下向果面与萼片夹缝内发展，引起萼片及果蒂部发病，进一步发展到番茄肩果部等；番茄果实的柱头感染灰霉病菌后，在适宜条件下，向果的脐部蔓延，再发展到果实的其他部位。或直接侵染番茄的萼片，引起果蒂部腐烂。

（2）花脸斑  

灰霉病菌直接由果面侵入，在果实上形成外缘白色，中央绿色的圆形病斑，俗称“花脸斑”。该症状形成的原因是，分生孢子在未成熟的果面上萌发，菌丝侵染到果实上不能继续生长所导致，是番茄果实表面抗灰霉病菌侵染的表现。

 

二、病原菌

引起番茄灰霉病的病原菌为灰葡萄孢（Botrytis cinerea），属半知菌亚门丝孢纲葡萄孢属真菌。其寄主非常广泛，可侵染番茄、茄子、黄瓜、西葫芦、草莓等400多种作物，在生长期、开花期、结果期和运输储藏期感染作物，是一类世界性分布为害最严重的植物真菌病害之一。另外，灰霉病菌遗传变异大、适合度高，易对多种杀菌剂产生抗药性，致使田间防效明显下降或完全丧失，给农业生产带来了重大损失。

三、防控技术

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定植前熏棚

在定植前，对设施环境消毒处理。每立方米可使用硫磺4克，进行烟雾熏蒸消毒，棚室密闭2天，后通风2天，去除异味后才能定植。

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采用双垄覆膜、膜下灌水的栽培方式

这种方式不但能降低棚内的空气湿度，还可有效的阻止土壤中的病菌传播。

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苗期预防

在定植前，番茄苗床可用40%嘧霉胺可湿性粉剂1000倍液，或50%腐霉利可湿性粉剂1500倍液喷施，选择无病苗移栽，预防灰霉病的发生。

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及时摘除幼果上残留花瓣

番茄灰霉病菌对果实的初侵染部位主要为残留的花瓣，随后扩展到果实的其他部位。据此，在番茄蘸花后的7~15天摘除番茄幼果上残留的花瓣，减少病菌的初侵染点。

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生态防治

保护地番茄灰霉病防治可通过调控温室内温湿度防控该病的发生。 在番茄开花期至坐果期要节制浇水。另外，可采用“上午控温，下午控湿”的方法来控制灰霉病的发生。在晴天上午棚温升到30℃时开始放风，中午和下午继续放风，保持棚室温度23℃左右，降低湿度。当棚室温度低于20℃时关闭大棚，使夜间温度保持在15℃左右，阴天时把门打开通气。           

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化学防治

 目前，番茄灰霉病有效的化学药剂主要有苯并咪唑类、二甲酰亚胺类、N-苯基氨基甲酸酯类和苯胺基嘧啶类杀菌剂等。但随着使用年限和次数的增加，都出现了不同程度的抗药性，应注意的是要科学合理使用药剂，不同类型的药剂轮换使用，降低抗药性风险。

喷雾法：发病初期，要及时用药防治。可选用50%异菌脲可湿性粉剂800倍液，或50%啶菌·乙霉威水剂1500倍液，或42.4%唑醚·氟酰胺悬浮剂2500倍液喷雾防治。茎杆发病时，可将药剂原液用面粉调成糊状涂抹在茎杆病斑上，能有效治疗该病的发生。

熏烟法：可在傍晚闭棚后熏施，也可在阴天时熏烟。可选用40%百菌清烟剂200克每亩，均匀分散在各处点燃。若灰霉病发生较重时，则可将喷药与熏烟结合起来防治，即白天喷药，晚上熏烟。