大褐斑病发病初期，在叶片表面产生许多近圆形、多角形或不规则形的褐色小斑点，后病斑逐渐扩大成直径2厘米以上不规则形大斑。病斑中部呈黑褐色，边缘褐色。病害发展到一定程度时，病叶干枯破裂，并导致出现早期落叶。小褐斑病发病初期，在叶片表面产生深褐色小斑点，中部颜色稍浅，直径2-3毫米，大小较一致。有时一个叶片上产生许多个病斑。后期病斑背面长出一层明显的褐色霉状物。严重时，从病斑外围开始变黄，形成黄色晕圈；病斑多时，致使叶片部分或整个变黄、干枯，甚至早期落叶。
发病规律：病菌以菌丝体和分生孢子在落叶上越冬。第二年初夏长出新的分生孢子梗，产生分生孢子，借助气流和雨水传播，在高湿条件下萌发，从叶背气孔侵入，引起初次侵染。在环境条件适宜时，又会产生第二批分生孢子，引起再侵染。褐斑病从5-6月份开始发生，7-9月雨季开始到果实采收以后，为发病盛期，严重时可使叶片提早脱落，严重影响树势和第二年结果。
主要发生在果实和穗轴上。果实被害初期，果面出现圆形稍凹陷的褐色病斑，病斑表面密生黑色小点，即病菌的分生孢子盘。当天气潮湿时，病斑上长出粉红色黏质物，即病菌的分生孢子团块。发病严重时，病斑可以到半个或整个果面，后期感病，果粒软腐，易脱落，或逐渐失水干缩成为僵果。炭疽病对巨峰、红提、玫瑰香等品种均有不同程度的危害，所以葡萄种植过程中，防治炭疽病是一项十分重要的工作。
发病规律：在露地环境条件下，病菌主要以菌丝体在树体上潜伏于皮层内越冬，枝蔓节部周围最多。第二年5、6月份条件适宜时便产生分生孢子，借助风雨传播、侵染。高温多雨季节病害容易流行。
防治方法：
农业防治：彻底清除葡萄园枯枝落叶，集中处理，以消灭越冬菌原；合理施肥，增强树势，提高抵抗力；科学整枝，促进通风透光，降低果园湿度，叶片健壮。增施磷钾肥及中微量元素，控制速效氮肥的施用量。
药剂防治：
暴风雨前后，除卷须、打叉等农事操作后，需使用靓果安300倍喷雾一次，直接杀菌，有效减少病原菌的数量，及时修复恶劣天气或者农事操作不当造成的伤口；补充螯合态物质和高能量物质，直接供给作物所需；产品中的成分可增加叶绿素含量，提高作物的自营养能力和抗逆性，增加果实表光和口感，从产量和品质两方面为果农保驾护航。
现阶段葡萄处于果实生长期，高温高湿天气易引起褐斑病、霜霉病、炭疽病等病害，此时期要做好预防工作，使用靓果安、沃丰素喷雾预防，病害高发期或雨季来临前、暴风雨前后可配合喷施大蒜油1000-1500倍或当地化学药。采果后或落叶2/3后，及时使用溃腐灵喷雾，修复伤口，杀灭病菌，营养树体。露天葡萄需做好排水防涝工作，喷雾的同时使用青枯立克、沃丰素、大蒜油灌根能够预防根腐病的发生。
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