马上又要开始葡萄种植了，作为农民，年年亏也不得不要继续种植。但是，你想过你种了这么多年的葡萄，为什么会亏呢？今年有没有想种好葡萄获赢的打算？
作为每一个种植葡萄的果农，有谁不想一年收入几十万元呢，生活过得富裕呢？我是新疆博乐八十六团的老杨谈葡萄，来帮你分析种葡萄亏的原因？以及将如何才能提质增效获赢？
在葡萄种植程中，还存在老一套常规的管理模式，高产低出，投入成本高，品质低，不上色、着色不均匀、果粒成花脸、果粒小、果粒软等现象。种出这样的葡萄能不亏吗？应改变种植思想观念，提高葡萄品质为重心。那么，如何才能提质增效获赢呢？
葡萄提质增效最主要的管理是果穗管理，如果种出果粒大、硬度好、颜色鲜红的克瑞森葡萄，何愁葡萄卖不出去，价格还低吗？那么， 如何才能种出果粒大、硬度好、颜色鲜红的克瑞森葡萄呢？
图为果粒大、硬度好、颜色鲜红，价格高
1、改变盲目施肥观念：不少农工不懂得葡萄的根系需肥特点,不能准确把握好葡萄的最佳施肥时间,而是根据自己想像来施肥,错过了最佳施肥期。往往葡萄根系吸收量低的时候施肥，这样既提高了投入，葡萄果粒还长不大。而且投入的量也不足。
有的人尤其喜好施氮肥,促使葡萄树体贪青旺长,枝叶茂盛,架内光照不足,桨果不能正常生长和成熟,是造成果粒小、果粒软、颜色不鲜的主原因，使果实品质下降。
科学施肥方法：施入足够的肥料，是保证葡萄品质最关健的环节。葡萄科学施肥按照葡萄根系生长规律，根系吸收的最佳时间施肥效果最好，春季萌芽后，地温达到10度左右，根系开始萌动和生长，所以这个时候要施入少量的萌芽肥。这时候应滴入促进根系发育的氨基酸水溶液肥料如翠姆根碧多、翠姆微生物菌剂及润根和润苗等促根发育生长的肥料，根养好了，根上部分枝、叶、果就会生长好。
接着再滴入少量的尿素，克瑞森亩不超过5公斤促芽生长。6月中下旬进入第一次生长高峰期。这时果粒进入膨大期，应施入大量的NPK。克瑞森少施含N低的滴灌肥，中后期以PK为主。克瑞森葡萄生产1吨需要含氮11.5kg,含五氧化二磷7.5kg,含氧化钾15kg，应按定产施肥。营养若不足，葡萄着色后易变软，也不容易着色。9月中下旬进入第二次生长高峰期，此时的秋施肥至关重要。
2、改变果多收入多，合理负载。加强果穗管理，是种植葡萄提质增效获赢的关健。
1.合理负载：挂果多，负载量大。主要原因是因为冬季修剪造成的，葡萄冬剪留枝量和留芽量较大,夏季管理中见花就留,果穗既紧又大串，果实表现大小不均、果粒小。着色差、糖度低、成熟期推迟等问题。
减少冬剪留芽量，留芽量多的春季还可以复剪。弱枝不留穗，疏花疏果到位，每株在10穗左右，保持穗形大小一致。
2、加强葡萄果穗管理：是葡萄栽培最关键环节，也是葡萄提质增效的一个重要环节，是果农是否增收的一环节，所以管理好葡萄果穗是相当重要，如何管理葡萄果穗？提质增效呢？
2.1定穗：去双穗，保证一枝一穗，原则是强枝两穗、中庸枝一穗，弱枝不留。才能提高葡萄品质。定穗是果穗的数量直接关系产量，产量的高低又直接关系到葡萄浆果的品质，通常情况下，质量与产量成反比。定穗时按照树势强弱确定，每株保留在10-12穗。开始留穗量要略高于计划留穗量，花后3-5天定穗。
2.2拉穗：当果穗分离长度达7-10公分时，克瑞森用奇宝30000倍喷施全株，同时加入氨基酸肥料有利于果穗营养，不易变黄。注意：用量不能加大，易拉空或果穗弯曲等不良现象，同时与水肥同时进行。
2.3疏穗：去付穗、去穗尖、去歧肩：去付穗、掐尖不仅可以提高坐果率，还会增加果穗的外观美。于花前3～5天进行，从花穗主轴尖端掐去1/3，掐去支穗过长的穗尖。去歧肩：在多数品种的葡萄穗上，常生1～2个歧肩。歧肩上的果粒大都晚熟于主穗上的果粒，是个累赘，因此，要统统于花前3～5天清除。
2.4顺穗、摇穗和拿穗 顺穗在谢花后进行，结合绑蔓把搁置在铁丝或枝蔓上的果穗理顺在棚架的下面或有空间的位置。在顺穗的同时将果穗轻轻摇晃几下，摇落干枯和受精不良的小粒。一天中以下午顺穗；摇穗最为适宜，因此时穗梗柔软，不易折断。
拿穗是果粒发育到黄豆粒大小后，把果穗上交叉的分枝分开，使各分枝和各果粒之间都有一定的顺序和空隙，有利于果粒的发育和膨大，也便于剪除病粒和喷药均匀周密。拿穗对穗大而果粒着生紧密的品种作用明显。
2.5疏果：果粒的多少与果粒的大小成反比。疏果一般在果实膨大期后进行，要疏去无籽小果、残果、畸形果，剪去穗轴基部过密的支轴，疏去支轴上过密果。使整个果穗保留10-12个支穗，穗形整齐、果粒互相挤靠，一般克瑞森每穗留100-120粒左右使葡萄穗形大小整齐一致，便于精美小装，提高商品价值。
技术员正在教果农疏果
2.6.膨大果穗：当果粒大小达15mm时，用膨大剂葡宝喷果穗，促进果粒膨大。一般克瑞森用葡宝较好。用量按照说明就可以。
葡萄果穗管理是葡萄提质增效的关健环节，目前还有果农总认为产量高收入就高，总舍不得剪穗，造成后果是不堪想像的，负载量过大，后期果实偏软，品质下降。在现在市场竞争力较强的情况下，只有提高葡萄品质，才能站稳市场，才能增加职工收入。
3、盲目使用调节剂：
葡萄拉长、膨大、着色都不同程度地使用调节剂，没有掌握施用时间和用量，致使葡萄造成果梗粗、葡萄果粒拉空，果粒成僵果，死不长。葡萄成熟后烂粒、掉粒、着色成花脸等现象，都是乱打调节剂造成的。有的承包户是看着银子化成水。每年都有承包户因打调节剂而无收入
科学使用方法：打拉长剂可以减少疏花疏果，使用时间是花穗长7-10cm,1g奇宝兑水25-30kg(克瑞森），浓度大易拉空、弯曲、果柄硬、果粒大小粒严重等现象。同时要在滴水肥后进行；
果粒膨大：克瑞森膨大剂一般用得多的是葡宝，是在果粒横径15mm左右，1瓶兑水15-18kg唝果穗，也要与水肥同时进行；
葡萄着色：是克瑞森管理最难的事了，克瑞森是晚熟品种，一旦上不了色或上不好色成花脸，都卖不起价格。葡萄上色最主要的还是多施PK肥，无P不红，无K不甜，同时补充ca mg B si 等微肥，在营养成分充足的情况下才能使用着色剂，着色剂只是一个引子而也，而承包户把着色剂当成了唯一让葡萄上色的原因，因而三天两天又打，打这种不红又换打另一种，最终把葡萄打花了，果子也软了，而且脱粒。要想葡萄达到鲜红，有机质、PK肥施足，葡萄成熟后果粒才红亮。着色剂在葡萄开始上色１0％时使用，建议使用营养着色剂，同时加入钙肥，有利于果子硬度好。后期可以适当加入含乙稀利的着色剂，但一定要按说明打，浓度过大易造成叶片老黄、脱落、果粒掉等不良现象。
4、科学防治病虫害：
坚持“预防为主，综合防治”的原则。对症施药，把化学防治与栽培管理结合起来，防止乱混乱配、重打药次数。防止重果穗轻叶防治。合理运用化学农药防治、生物防治、物理防治等措施，经济、安全、有效地控制病虫害，以达到提高产量、质量，保护环境和消费者健康的目的。
总之，葡萄种植是一个综合管理过程，每个阶段芽、定枝、摘心等都至关重要，灌水技术也缺一不可。一步措施不到位都会影响葡萄品质。在这些技术到位时更要管理好葡萄果穗，正确使用调节剂，防治好病虫害，就能使你的葡萄提质增效获赢。
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