糖醋豆腐

 

 

材料：豆腐、葱花、番茄酱、糖、陈醋、盐、酱油

做法：

1.首先豆腐切好，不要太厚1cm就好，厨房纸巾擦干水分

2.锅中多放点油，不然豆腐煎的时候容易糊掉，煎到两面金黄

3.煎的过程中我们把佐料准备好，我爱吃葱花所以切的多，可以按个人喜好来放多或少

4.调料混合到小碗里，番茄酱+酱油+陈醋+盐+糖

5.这时豆腐也差不多煎好了，盛到盘子里摆好，锅中会还有些油不要浪费掉我们把葱花和调料都倒入锅中翻炒几下，浇在豆腐上。