国庆过去了,秋天也迎来了第二春,再过不久天气就会逐渐变凉。趁着这个时机对我们的身体进行保养保养,身体健康作为生活的资本,若不保养,身体就会像老去的零件一样,用不长久了。
饮食决定着一个人的健康,那么秋后适合吃什么什么食物补身子呢?下面小编就介绍秋季常见的五款食物,多吃对身体有益无害。
1、胡萝卜
胡萝卜富含丰富的维生素A、C和胡萝卜素,具有补脾健胃、养肝明目的功效。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质,在油脂的作用下才能被人体吸收,能增强皮肤的抗损伤能力,还有助于保持皮肤弹性。
2、冬瓜
冬瓜性凉,常吃冬瓜对于湿热症状的患者,有清热解暑,利尿通便的功效。冬瓜还有助于人体的清废排毒,连皮一起煮汤,效果更明显。非常适合这个燥热天气作为菜蔬食用。
3、莲藕
莲藕的维生素很高,并富含大量淀粉,蛋白,维生素B和C,肉质肥嫩,口感甘甜,中医观点,吃生莲藕可以对凉血散淤有很好作用,莲藕炒熟能补充心脏还有益于肾脏等因素。还具有滋阴养血之功效,莲藕是男女老少的秋后保健佳品。
4、山药
山药含有大量的黏液蛋白,益肺气养肺阴,可治疗肺虚、痰多、嗽久之症立秋,养阴养肺是重点,所以,立秋时节食用山药可以让养生功效更好。而且,中医也认为山药味甘、性平,入肺、脾、肾经,不燥不腻。
5、薏米
生薏米利于去湿除风,利水消肿;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。薏米还可以搭配红豆与冬瓜煮粥和汤都可以。
金沙薏米是目前国家唯一确认的粮药兼用和具有国家地理保护标识的的薏米。金沙薏米是颗粒最小的。从中医的角度来讲薏米的颗粒而小,药用价值也就越高。而《本草纲目》记载的正是金沙薏米。
<薏米红豆粥>
准备好适量的薏米、红豆、芡实、枸杞、冰糖。将薏米、红豆洗净后,用水泡两个小时左右;然后将所有的材料一起倒入锅里,放入适量的水煮成粥状,加入冰糖即可。
<薏米冬瓜排骨汤>
备好适量的薏米、冬瓜、排骨。薏米浸泡一两个小时,冬瓜带皮切块,排骨切块。所有材料放入锅内,煲至排骨和薏米熟透即可加入调味出锅。
健康对于我们每个人来说都是大事,应该从年轻的时候就开始保养身体,不要等到老了,大病来前才抱怨。把自己的生活、饮食规划一下,才能很好的维持身体的健康。
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结语:
你喜欢吃这些食物吗?
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