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【图文】牛肉丸荠菜汤的做法大全,怎么做如何做好吃
微笑~的鱼
>《汤》
2014.12.17
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蓝色南半球
发表于2011-08-29
标签:
清淡
煮
十分钟
简单
春季菜谱
汤羹
主料
牛肉丸(适量)
调料
荠菜(适量)
厨具
煮锅
1
首先将牛肉丸一开两,切成两边。
2
在顶部切十字花,主要是为了煮好之后更加美观。
3
将切好的牛肉丸倒入沸水中继续煮一、两分钟。
4
把摘洗干净的荠菜加入一起煮沸。
5
加入少许橄榄油将荠菜煮软。
6
最后调入少许盐、鸡精、胡椒粉撒入葱花即可熄火。
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