爱做饭的人记得收藏！
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·1.冻饺子需要冷水下锅。
·2.炒菜时要热锅凉油。
·3.煮鸡蛋加醋它不会开裂。
·4.红烧肉加啤酒炖才更香。
·5.炒茄子加点醋不变色。
·6.炒鸡蛋加温水会更嫩。
·7.炸花生米凉油下锅。
·8.做汤时太油加点紫菜。
·9.炒莲藕加凉水不变黑。
·10.肉焯水冷水下锅去腥味。
这些你都记住了吗？