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普洱茶是什么茶?有什么好处?哪些人不宜饮用?

简单的说一下吧:普洱茶应该是一种后发酵型的茶,学术上把它归为黑茶一类但是从工艺上来说普洱茶应该不属于黑茶,什么是普洱茶呢?我们看下定义吧:普洱茶是云南省范围内所生产的茶叶,原料采用云南大叶种晒青毛茶为原料经过蒸压成形的茶称为普洱茶。晒青毛茶(散茶)严格意义上是不能成为普洱茶的。只有经过高温蒸压后的晒青毛茶为普洱茶。经过高温蒸压后晒青毛茶才会进一步转化。而外省熟知的普洱熟茶则是一种现代茶饮,制作中最关键的就是渥堆发酵,自古以来只有生茶,熟茶则是现代茶饮。那么普洱茶有什么作用呢?我觉得作用就是好喝,提神吧。至于世面上所说的保健功效只能仁者见仁智者见智吧。当初玛咖也不是吵得很热吗?其实就是外国来打野萝卜而已,至于保健什么的只能理性消费,如果保健功效好药店早倒闭了是吧。普洱茶什么人不适合喝?孕妇和小孩我觉得是不适合的,因为普洱茶内含物质丰富,咖啡碱儿茶素多少都会损害神经,发育中的小孩接触多了会抑制大脑神经发育。具体就不展开说了,有兴趣的可以去看看这方面的研究报告和论文。

凡事都有两面性,理性看待普洱茶不盲信不迷信,大米虽好可是吃多也会撑死人啊。普洱茶的好坏一直在争论,但我还是每天喝一点,开心就好。


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