你的月嫂
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最近大家对于学做月子餐积极性很高,我每天会出一个食谱供大家学习,之后大家有想学的菜系也可以留言给我,我会详细给大家备注。
大家可能也发现了,最近教的都是跟宝妈奶少相关的食谱,都是有利于通乳,很适合奶少的宝妈喝的,最近有很多姐妹也反映说想看之前的食谱,我每天都会给大家整理到最下面,大家看完今天的文章翻到最下面就可以看到全部内容啦~
今天教大家的是【丝瓜豆腐汤】和【冬瓜玉米肉丸汤】
我们先来看一下【丝瓜豆腐汤】该怎么做?
准备食材:
猪瘦肉100g,丝瓜1根,豆腐1块,姜2片,盐1勺
制作方法:
1,将丝瓜洗干净,去皮,切块
2,将豆腐洗干净,切小块
3,将猪瘦肉洗干净,切成肉片
4,锅中倒入适量清水,放入姜片和肉片,一起煮开
5,然后倒入豆腐和丝瓜
6,将食材煮熟后,调入盐,拌匀即可出锅
注意:
丝瓜除了可以清热泻火,还能够通汁下乳,将丝瓜络和瘦肉炖煮成汤水,不仅可以帮助产后妈咪通乳,而且可以起到催乳的作用。
然后我们来学习一下【冬瓜玉米肉丸汤】应该怎样去做呢?
准备材料:
冬瓜300g、猪肉肉末250g、玉米1根、淀粉15g、姜5g、胡椒粉4g、香油1/2勺、盐
制作方法:
1,将冬瓜去皮、去瓤、洗干净后,切成块;玉米块洗干净,切段;姜去皮,切末
2,往猪肉肉末调入胡椒粉、姜末、香油、淀粉、盐和清水,然后搅拌均匀
3,将调好的肉末捏成肉丸子
4,锅中倒入清水,大火煮开后,放入肉丸子
5,等到锅中水再次煮开后,换成小火,放入冬瓜和玉米
6,等食材都熟了放入盐,拌匀就可以了
注意:
冬瓜有利尿消肿、清胃降火的功能,而且含有大量的蛋白质、粗纤维、钙和铁等营养物质,而且冬瓜含糖量很低,进食后不但不会摄入过多营养,还能帮助清除体内脂肪。
对于之前的食谱可能有一些姐妹没有看到,我这边给大家整理出来,也方便后期大家查看和复习,直接点击下面的链接就好啦~
好啦,今天的食谱大家有学会吗?还有什么其他想学的月子餐吗?都可以在下方留言,后期会一一给大家讲解~谢谢大家的支持,明天见~
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