每个人的咽部都有多种细菌，病毒，尘埃等存在，当身体健康状况好，抵抗力强时，这些细菌病毒不会导致发病。一旦体质下降，抵抗力减弱，或有害物质过于强大，就会造成咽部粘膜、粘膜下层淋巴组织的损害，发生炎性病变的生理功能，咽炎随着而来。
清咽润喉的食物
1、萝卜
白萝卜作为日常清咽润肺食物谱排名第一。中医认为，白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。如果出现咽干咽痛的症状，可以捣碎后与生姜汁混合后服用，能够有效缓解咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑等。
梨
梨是公认的最佳清肺、祛痰、止咳食品，能有效提高肺脏的排毒能力。中国民间有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。所以，生吃梨能显眼排除上呼吸道传染患者咽喉干、痒、痛、音哑及便秘、尿赤等症状。而冰糖蒸梨是中国普通的食疗补品，能够滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子也有很好的维护用处。
无花果
无花果具有润肺止咳、消肿解痛、滋阴壮阳、清火明目、开胃助消化等功效，还能延缓衰老、延年益寿，因此深受人们喜爱。与甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝，可治燥热伤肺、咽干作痛、声音嘶哑。生食无花果能健胃消食。
咽炎茶方——清咽润喉
橘红青果茶
橘红1克、青果1克、甘草1克、薄荷1克、罗汉果1克。将五种药材准备好，用清水煮30分钟后，不拘时饮服。每日2～3次。
功能清肺化痰，止渴润喉。
主治慢性咽炎，肺阴不足、痰热互结而出现的咽喉干燥不适，喉痛失音，或咳嗽口干等。演员、教师、广播员等需保护发音器官者常易康而福橘红青果茶泡水代茶饮有效。
咽炎也可以用西医的方法来治疗，但是治疗咽炎的抗生素对人的细胞有较强的破坏性，而且还会抑制咽喉处有益菌群的生长，所以不建议使用，而食疗的副作用非常的小，可以说是没有副作用，建议大家能用食疗治好的就不要吃药了。
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