这样洗碗等于“吃毒” ，90%家庭中招！

洗碗刷锅是大家每天要面对的家务，很多人觉得麻烦，常常“偷工减料”。但是，这些细小的行为却为卫生健康埋下了隐患。

一起来看看关于洗碗这件小事，多少人做错了！ 

1. 饭后把碗摞一起

一些碗十分油腻，如果都把它们摞起来，会使碗的内外都沾上油，增加刷洗工作量。

正确方法：建议将碗盘分类放，盛粥、装水果或凉菜等没有油的碗，应趁着水分没干，立刻冲干净，再用洗涤剂清洗有油污的碗盘。

2. 洗涤剂直接涂碗上

不少人洗碗都是直接将洗涤剂抹在碗上，其实这样做不仅浪费水，人体还有摄入多余的洗涤剂引发肠胃不适的风险。

正确方法：建议将几滴洗涤剂滴到半碗水中，用洗碗布蘸水刷碗，冲洗后放在另一个漏篮中，再用清水冲洗并控干。

 

3. 长时间泡着不洗

有些人饭后不想立即洗碗，习惯先把碗筷泡在水池里，休息片刻后再洗。其实，这时，你泡的已经不是碗，而是细菌！在用水泡碗时，碗里留有的丰富油脂为细菌的繁殖提供了良好的营养。长时间不洗，那么肯定会滋生细菌。

正确方法：吃完立即洗碗，不仅预防细菌滋生，还有助于减肥。

4. 洗碗时不清洁碗底

在洗碗时，如果忽略清洗碗底，那么等你在叠加碗时，这个碗的底放在另一只碗上，那么，毋庸置疑，肯定会污染下一个干净的碗面。

正确方法：要记得及时清洗碗底哦~

5. 洗碗后立即擦干

洗碗后用餐布将残留的水分擦干，这个看似不起眼小的动作，却极易导致餐具上细菌超标，造成餐具的二次污染！之前的清洁工作相当于白做了！

正确方法：用流动的清水将餐具内外的残留洗涤剂冲干净，然后放入洗碗槽中的沥水池，使其能充分沥干，然后再放入橱柜。

6. 洗碗布长期不换

2011年，由中华预防医学会主办的中国家庭厨房卫生调查发现，中国家庭洗碗布细菌数量高，其中不乏大肠杆菌，金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、沙门氏菌等19种条件致病菌。其中，没及时更换、清洗和晾干，是洗碗布窝藏细菌的主因，湿润不卫生的环境，最有利于细菌繁殖。

正确方法：建议洗碗布一个月左右更换一次。每次洗碗后，用洗涤剂清洗，彻底晾干。

7. 余油倒进下水道

一些人习惯将盘中的油水倒进下水道冲走。如果下水道没有安装水油分离装置，油污就是水体最大的污染物。冬天还容易结块，堵住水管。

正确方法：建议将锅底或盘中的余油倒进厨余垃圾桶，或用厨房纸、吸水纸擦掉。

8. 碗筷长期不消毒

日常洗碗这一步只能清除大部分的细菌，但不能完全把他们灭掉。如果餐具长期不消毒，就可能残留部分细菌、病毒、真菌等有害的东西，引发腹痛、腹泻等肠道疾病。

正确方法：及时把碗筷放入消毒碗柜消毒。如果没有消毒碗柜，可以把洗干净的碗筷放入水中煮沸10分钟。

所以，千万别小瞧洗碗这件事，预防病从口入。

编辑：May酱 校对：罗辰