自制黑芝麻糊
By 草海
配料:
芝麻 300克、糯米粉 300克
烹饪步骤:
1.备好食材
2.黑芝麻用过滤网筛装上洗
3.放锅里小火炒香 捞出
4.在炒糯米粉 小火
5.炒到变黄色
6.装入料理杯
7.通电搅拌 如果喜欢吃甜口味要加入白糖一起搅拌
8.很细太香了
9.装入瓶里可以保存一周时间 想吃随取
烹饪小贴士:
1、美容养颜、延缓衰老:黑芝麻富含维生素E,每百克含量达到50mg,维生素E是体内较强的抗氧化剂,可有效清除机体自由基,起到美容养颜和延缓衰老的作用。
2、补钙:黑芝麻含钙量非常丰富,黑芝麻中的钙含量每百克达到780mg,是牛奶的7倍之多,故黑芝麻也是很好的补钙食物。
3、黑芝麻还有养发和黑发的作用。因黑芝麻中的脂肪含量非常高,如过量食用造成能量超标,会引起肥胖以及血脂代谢紊乱。
4、黑芝麻也称胡麻,含有丰富的营养物质,包括脂肪、蛋白质、碳水化合物和各种维生素和矿物质。
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