秋季养生进补选燕窝

     

 

    秋季气候干燥、凉爽，日照时间减少。由于气候变化对人体的影响，会出现毛发脱落增多、汗水分泌减少、口苦咽干、便秘、皮肤干燥和皱纹增多等现象，也会出现脉搏变沉细，易于疲倦等症状。为了改善以上秋季出现的不良现象，首先应该从饮食调理入手。
　　秋天是进补的好时节，平日里体虚气弱的女性可千万别错过这个好时节。服用燕窝，当然是秋季养生食补的最优方案了。燕窝不仅能养生，对女性还有美容养颜的功效。
　　首先，肌肤经历了一个夏天的“摧残”后一定要及时修复受损细胞。燕窝中的关键有效成分即唾液酸可直接作用于受损细胞，在修复皮肤细胞的同时，可阻断病原体(病毒、细菌及细菌毒素)对上皮细胞之附着，从而有效提高人体细胞免疫机能并修复晒后受损细胞。燕窝是目前人类唯一能从食物中获取大量唾液酸的渠道。
　　其次，在炎热的夏季里，阳光会损伤皮肤深层的弹性纤维和胶原蛋白，从而使面部皮肤变得松弛无光泽，出现皱纹。所以在凉爽的秋季应及时有效地补充胶原蛋白。胶原蛋白是人体皮肤的重要组成部分，它与弹力纤维构成网状支撑体，为真皮层提供强有力的支撑，决定着皮肤的强度与弹性。燕窝中含有丰富的胶原蛋白成分。持续服用可避免晒后肌肤因胶原蛋白迅速流失而造成的色斑、松垮、皱纹等一系列老化现象，使肤质美白，恢复光泽，重塑充满生命力的弹性细胞组织结构。
　　
　　鉴别燕窝的五大指标
　　
　　★看盏形：好燕窝应该是盏形完整、纤维密致、饱满厚实、色泽晶莹的。
　　★清洁度和干度：好燕窝应是干净、少杂质、水分少的。含毛和杂质多的燕窝增加了挑拣燕毛的麻烦。水分多的燕窝在存放时容易发霉。
　　★发头：优质的燕窝泡发后通常能膨胀5至8倍。
　　★口感：火候恰当的燕窝口感爽滑柔嫩有弹性，不发糊，闻起来有淡淡的鸡蛋白的清香。
　　★产地：洞燕筑窝环境相对恶劣，且营养成分流失较多。而屋燕受到人工保护，比在恶劣环境下的洞燕窝清洁爽滑、洁白细腻。