刨根问底︱哪个时间，不要吃冷饮？

对于很多人来说，夏季免不了吃雪糕、喝饮吃，但注意别多吃，否则可能会刺激胃肠道，导致肠胃炎。

此外，还应注意不要饭前吃。

雪糕、冷饮的主要成分不外乎糖、奶类，这些物质有较高的热量，如果是饭前大量吃冷饮，食欲会降低，正常饮食规律势必被打乱，而且摄入大量甜食，还容易造成营养的不平衡。

最好中午到午后吃，中午到下午3点左右，是一天中气温最高，吃冷饮最适当的时机。吃的时候细嚼慢咽，在口腔中温一下，接近体温再吞下，以免刺激咽喉和呼吸道。

北京协和医院临床营养科

于康教授

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