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快速提高免疫力,这3种营养糖友马上吃

病毒来袭,拼的是免疫力

随着疫情防控政策的放松,最终我们每一个人都是要直接面对病毒。一旦感染病毒,我们唯一有效武器就是自身的免疫力了。免疫力强者,可能症状轻微甚至是无症状,免疫力差者,可能会高烧、嗓子疼、咳嗽等,持续一周左右;严重者甚至诱发其他疾病。目前,已经到了比拼免疫力的时刻了!

糖友是易感人群,急需提高免疫力

糖尿病人大多身体虚弱、免疫力差,因为长期的高血糖摧垮了机体的免疫力。再加上严格的饮食控制和三多一少的症状导致身体消瘦,进一步拉低了免疫力。
得了糖尿病,人体免疫力会断崖式暴跌!国内外研究表明,糖尿病人是新冠病毒的易感人群,感染后容易出现重症;再加上眼病肾病心脑血管病等并发症,极易出现危险。因此,在当前特殊时期,必须快速提高免疫力,守护住健康长城。

三个抗疫标兵

快速提高免疫力

营养学家发现,要想快速提升免疫力、增加抵抗力,三种营养必不可少:优质蛋白质、维生素A、维生素C;也被称为食物中的三个抗“疫”标兵。

一、免疫基础—优质蛋白质

蛋白质,是形成抗体的基础,如果蛋白质摄入不足或缺乏,影响抗体合成,导致抵抗力下降,就相当于打仗没有盾牌。
什么是优质蛋白质呢?一般指的是食物所含氨基酸成分和人体组成所含氨基酸成分,越接近越优质。

优质蛋白质食物

鸡蛋被营养专家评为优质蛋白质食物第一名。一是因为鸡蛋的蛋白质含量高,大概在13%左右,另一方面是因为鸡蛋的氨基酸组成与人体需要非常接近,利用率可高达98%,是理想的营养库。
其次是牛奶,牛奶含有丰富的蛋白质,每100 g牛奶含有2.8-3.4%的蛋白质,另外,牛奶中所需氨基酸的比例也比较接近于人体的需求。
其他优质蛋白质食物还有鱼肉、大虾、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉、大豆及豆制品等。
王医生推荐:糖友短期内提高免疫力,每天吃1—2个鸡蛋(水煮或蒸蛋),一袋250ml的牛奶和一袋150毫升的酸奶,2两鱼虾瘦肉或豆制品。

二、第二道免疫墙—维生素A

维生素A能决定人体黏膜的功能,这个黏膜就是人体的第二道防御墙。临床营养学把维生素A称为免疫营养素,可见,维生素A摄入充足,对提高免疫力,对抗病毒非常有效。
维生素A属于脂溶性维生素,良好来源是动物性食物,如羊肝、猪肝等动物肝脏,鱼肝油、深海鱼类、鸡蛋黄等。
植物性食物只能提供维生素A的前体物质——类胡萝卜素,如胡萝卜、西兰花、菠菜等深绿色或红橙黄色的蔬菜、水果。它需要在体内转化一步才能变成维生素A;不如食用动物类食品,能直接被人体吸收利用。
王医生推荐:糖友短期内提高免疫力,每天吃一个鸡蛋含蛋黄,一周吃1—2次猪肝等动物肝脏,一周吃1—2次三文鱼、黄花鱼、带鱼等深海鱼。

三、免疫营养素—维生素C

维生素C有抗氧化作用,能帮助身体清除多余的过氧化物,从而提高抵抗力。另外,维生素C还能帮助铁的吸收,所以它也被列为免疫营养素之一。
国家规定每人每日摄入维生素C100毫克,如果要达到预防疾病的效果最好是提高到每日200—300毫克。
维生素c是水溶性维生素,主要来源于新鲜的水果和蔬菜,一般是叶菜类含量比根茎类的要多,酸味的水果比没有酸味的水果要多一些。
含量高的蔬菜有辣椒,油菜,菠菜,卷心菜,西兰花,苦瓜等;
含量高的水果有柑橘,橙子、柠檬,柚子,猕猴桃,沙棘、酸枣等。
王医生推荐:糖友短期内提高免疫力,每天一个水果(橙子、猕猴桃等,糖友分两次吃)+500克绿叶蔬菜(菠菜、油菜、大白菜等);也可服用WC冲剂或泡腾片等。

长期提高免疫力的方法

除了补充以上3种营养之外,还有一些长期提高免疫力的方法:
1、每天睡足7—8小时
充足的睡眠可使体内淋巴细胞数量上升;巨噬细胞活跃,肝脏解毒功能增强,从而将侵入的细菌和病毒消灭。
2、每天吃点菌藻类食物
蘑菇、香菇、木耳、银耳、紫菜等菌藻类食物可以有效增加机体的免疫力,同时也会降低炎性反应。
3、每天运动半小时
每天运动30到45分钟,每周5天,持续12周后,免疫细胞数目会增加,抵抗力也会相应地提高。
4、每天笑一笑、喝足7杯水
有一种免疫细胞叫做T细胞,也被称作“快乐细胞”,当人微笑的时候能刺激T细胞的产生和分裂,从而增强免疫力。还要保证每天至少7杯水,这是滋养机体的根本。

王医生教你

快速提高免疫力

病毒来势汹汹,如果你经常体虚乏力、感冒发烧、嗓子发炎、口腔溃疡、尿道感染等,说明你的免疫力差,急需提高。
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