刨根问底︱哪些水果，适合糖尿病人吃？

在水果选择上，不少糖尿病患者以为口感不甜的水果可以多吃，口感比较甜的要少吃。

然而，事实上，影响血糖波动的是水果的总能量及含糖量，而水果中的含糖量和甜度并不成正比。因此，不可单凭口感来判断某种食物是否适合糖尿病人食用。

图片来源：本公号编辑拍摄

为健康着想，糖尿病患者在血糖控制平稳时，可选择含糖量相对较低，低升糖指数、低血糖负荷的水果，比如草莓、蓝莓、、李子、柚子、橙子、樱桃、枇杷等。当然，吃的时候还是要注意控制好食用量。

另外，现在水果的品种越来越多，比如李子和橙子等，近年来市场上都出现了含糖量偏高的品种，而且每个人对同一种食物的耐受情况也不一样，因此，糖尿病患者在食用时，还是要注意监测血糖。

北京协和医院临床营养科

于康教授