这才是发糕的最好吃做法，松软爽口，甜而不腻，比蛋糕还好吃

冬天，女性容易手脚冰冷，经常感觉寒冷，如果气血足，能量足，那么脸色好，不会感觉那么冷。红糖、红枣特别适合女性，这两样是很常见的补血佳品。

红糖不仅可以增加身体需要的多种营养，而且还有补血、益气之功效。红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化淤生新的功效。

发糕是一种简单好做的面食，它不需要揉面，不需要打发鸡蛋，材料就用面粉、玫瑰红糖、水和酵母粉以及红枣，这个发糕要注意把红糖炒一下，这一步会让发糕带着焦糖味，别有风味。等红糖水放凉后把所有材料搅拌均匀，等着面团发酵好蒸熟就可以了。

| 红枣豆浆发糕 |

By 康妮chen

用料

主料：面粉350克

辅料：红糖60克、红枣30克、黄豆50克、酵母粉4克、鸡蛋1只

做法

1.用来做红枣豆浆的红枣和黄豆

2.黄豆提前浸泡4小时以上，红枣去核

3.把黄豆、红枣和1000毫升清水放进豆浆机内

4.按下豆浆机[干湿豆]功能键

5.豆浆机工作完毕就有营养豆浆了

6.倒出250克红枣豆浆

7.倒出红枣豆浆后要趁热加入60克红糖，搅拌均匀

8.把红枣豆浆放凉后，加入干酵母粉，拌匀。

9.加入鸡蛋，拌匀

10.加入鸡蛋，拌匀

11.把拌匀的面团压平放在8寸圆形蛋糕模，放在室温下发酵

12.当面团发酵至2倍大，摆上去核的红枣块装饰

13.烧开水后，把红枣豆浆发糕放在蒸锅，大火蒸30-40分钟，蒸熟后焖5分钟再掀开盖子

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