种法
有人说购买兰花蕙草后应立即种植，必须把兰草放置在蒲包内，每天洒一些水，有人用稻柴覆盖地面把兰花蕙草放在上面，每天以微水润湿。兰必须等待到花芽萌动，蕙必定接近于排铃（出花箭），才能种植盆中。我认为不是这样，为什么说兰花蕙草，应该买来就种。因为贩客从兰的产处来到我们住的地方，不知道多少天，况且理土分根，需要加倍伺候来使兰花复苏，即使加以调养，还恐怕力量不足，怎么可以再去伤害它吗？那些花匠使用这样的手段，也是催花法的一种方法。他用这种手法，无非是想让花很快开放，可以早一天容易去卖钱。日后花的生长茂盛，没有闲暇去涉及。而且一旦得到钱，他已经卖出货物，花在客人的手里，日后的荣枯，根本就没有为之提前计划的责任。我们既不是花匠，依赖兰花谋生，为什么一定要催它早放，来竭尽它的精力吗？
兰花蕙草种植在花盆中，与种植在地上，其方法不同。种在盆中的，盆底先置瓦片，然后加小蚌壳在它上面。宁蚶的壳表面有楞，泥蚶的壳表面光洁。宁蚶壳有楞，容易在积水，绝对不适用。泥蚶壳铺时，也不能杂类。因为泥蚶壳的形状，背凸而壳凹陷，铺时必须凹的向下，凹凸面向上。人们之所以要用泥蚶壳，因为其光泽而且易于脱水罢了。凹的向上，水就聚集在凹处，不仅没有好处，反受其害。放置泥蚶壳的厚度，约占盆的三四分，铺匀之后，将山泥中筛出的粗糙石头，薄铺上一层。石子上再加山泥少许，然后将兰安置其上，再用山泥培好。培时应注意根和土壤空隙处。如果根与土不相密切接触，一定不能茂盛啊。
没有种之前，先将兰花蕙草的根端仔细审看，看到有断根的，一定要剪去。根过长即使没有断的，也应该略为剪短，因为种的盆中，也一定会折断了。种的盆中，反抑郁不舒，所以还是以先剪为宜。至于盆面的泥土，应在中间高，四周低，使成馒头形。根部进入泥土的深浅，兰花蕙草有别。兰不妨稍浅，蕙不妨略深。种植以后，用清水冲洗，称之为“定根水”。因为刚种的时候，虽然种时根与土无空隙，而根和泥终究是不紧密的，种后浇了水，泥土遇到水就膨涨，从能秘密地附在根的。
盆面种以蜈蚣草，最为相宜。有人说种以翠云草，有的铺以碧苔，也没有什么不可。只有碧苔太密，铺在盆面，兰盆中的水分，不易宣泄散出。虽然翠云草也像蜈蚣草一样疏而通风，但蜈蚣草的特性是喜潮湿而怕干燥，正好与兰相反，往往有翠云草死亡的忧虑。最好的方法是另种一盆，设置在不接近阳光的地方，每天用清水浇灌的，适应它的喜好，翠云草就不会死亡了。
兰花蕙草刚刚入盆的时候，土性还没有恢复，不应该接近风日，必须把它放在房间里，二三天之后，开始可以略微见阳光，只有在春天开始的时候，天气仍然寒冷，所以让它略到阳光处来温暖。如果天气温暖，就应该设置的不见阳光的地方，没有风有露的地方。如果没有阴荫的地方，一定要用芦苇帘来遮蔽。如果种植以后，无论天气的寒暖，一种味在太阳底下晒的，没有不使其干燥僵硬的原因。兰花蕙草的形态骤然视之，好像蕙的体质较兰强，不知道其实兰的体质比蕙草更好，所以蕙的保护方法，比兰草更难。
还有一种种植方法，用松树的树皮，用它代替泥用来种植兰花蕙草，异常发达。其方法是取山中松树上的松鳞，浸入厕内，几天以后，等他们吸收足，然后在清水中洗净，一定要使污秽之气已经冲洗干净，再粉碎成木屑，细如沙土，用它种蕙草，叶肥而短，与建兰没有区别。因为兰花生长在山中，往往和高大的松树为伍，取松皮屑种，是适合它的天性所喜欢的。又有朋友使用不同种植方法：据他说，他的先祖平生喜欢兰草，这种方法是很特别，取年数久远的黄沙破粪缸，先打碎成块，浸入清水，几天后取出，在太阳底下晒干，再泡冷水中，泡后再晒，晒后再泡，这样几次，一定会使它的污秽之气已经消尽，然后在石臼里舂细，用黄松土五成，粪缸屑五成一起混匀，用它种兰花，花芽会很茂盛。从这些事实看来，种兰的泥，越疏松越妙，疏松就容易泄水，盆内泥土容易干燥，用疏松土种植的兰蕙没有不发达的。
如果兰种在地上，首先应该仔细观察土性，以黄松土为宜。至于黏土，干的时候坚硬，潮湿时就不容易排水，对于兰草，是大不利的。所以应首先考察土性，如果泥质不好，一定要挑选其他地方的好的土来代替。种植之前，先将土面锄松，然后将兰根安置妥当，再将四周的泥土封好。花根入土壤不宜太深，过深则气就闷而不舒，根一定没法呼吸。又不宜过浅，浅则成为蚂蚁的食物。因为兰花的根很甜，容易吸引蚂蚁。兰花的根部，往往有蚂蚁筑巢。为了防止这个弊端，可以向理发店中取短头发一撮，铺在兰根的下面，但不可过于贴近根部。播种时将松土铺一薄层在头发上，否则头发腐熟时，兰根一定受害的。
播种时花蕾有一定的方向，总以东南为宜，否则会有花芽拳曲的忧患。播种后要用清水冲洗，水一定要淋透，但不能用水直接冲，应该用喷筒喷。播种后能碰上下雨更好。这几天里，花还没有适应泥土，这是花的生死关头，最应该注意。一是避免烈日，二是避免干燥的风，用竹子作架，上盖芦帘，可以避免阳光暴晒，四周也以芦帘遮蔽，以避免干燥的风相侵。等待花已经适应新土，再撤去四周的围帘，进入夜晚，上盖的帘子也应该撤去，让他们接受露水。
遇天气干燥，灌溉应勤，如果太阳光强，遮盖应该厚，如果遇到好品种，不可以随意挖起，等它们的根部干燥，等它们排铃（出花箭），方能起土上盆。遇到阴雨的日子，移植兰草到盆内，几乎没有什么伤害，而挖起的时候，要注意它的根部，以防损伤。并且种在地上的花，在排铃的时候，又应该比种植在盆内的更为注意。因为排铃的时候，兰膏同时出来，虫蚁之类最喜欢吃。兰膏已经失去，花心也受伤害，地面的虫蚁，比较盆内难以防范，所以这是要特别注意的。
浇溉
灌溉是用来做什么的？是用来救济干燥的。灌溉的水，以雨水为上，而梅雨更好。如果盆数众多，应该多存梅雨，以备应用。蓄水的办法，放置大缸在阴处，装满梅雨水，可以随时取用。到雨水缺乏时，可以用河水代替的。只有茶叶馆中的河水不可用，因为它曾用明矾打清，它的味道带涩，一定要让人挑活潮水，不使用明矾打，待其自行澄清，才可使用。如果是井水，其中包含有盐质，绝对不可以用。这是兰花的根甜，井水的味道咸，相互背反，浇它一定会对兰草产生伤害。
春分之后，天气逐渐暖和，兰花蕙草可以出房。有时遇到下雨天，不妨让他们顺畅淋雨，梅雨季节也是这样。如果天不下雨，盆泥干燥，可以使用已储存的雨水浇灌，但不应过分潮湿。这是因为多雨而潮湿，水越来越多。谁和泥土结合，也就随来随漏，只需通风，就可以无患。至于灌溉的水，其量过多，一时不能泄漏，根浸在水中，再经过烈日曝晒，兰蕙的根没有不**的。总之，春天的天气还不十分干燥，所以盆面的泥土，常使它不发白为度。到了炎热的夏季深秋，暑气很大，灌溉的工程必须勤加，每天大约早晚两次，早在旭日东升的时候，晚上在太阳西下的时候。夏秋之间，阳光的热度很强，太阳已经西下，但是热气还没有散，不应该马上浇水，一定要等兰蕙所受的热散失殆尽，方才可浇。否则热在其中，冷水刺激，其热尽入根部，最为热毒，足以使根部**。等到霜降之时，天已微冷，而且不如夏秋季节的干燥，也是应该开始走出房间的时候，略为滋润，使盆面泥土不发白为度，并且应当向阳。因为此时太阳的热力已经薄弱，上午向阳，用水微润，到下午的湿气已经退，可以收入室内，以防夜有微霜相侵。立冬以后，有时已见薄冰，不必浇水，不过在温和的时候，让它晒太阳来取暖，用冷茶略湿润就可以了。
培植
兰花蕙草生长在深山幽谷之间，得到山川的秀丽秀，受雨露的滋润，含英吐芳，清芳自赏，有隐居之士、君子之风。胜嫦娥、天仙的样子，生趣无穷。一旦种植的花盆之间，剥夺其天然的生活情趣，所赖以生存的，不过几寸的地方。盆土的力有限，比较山谷中的生存环境，就如同天地之别，当全在人力的培养，凡是盆兰花浇肥，也有一定的规则，需要浇盆的四周。没有浇肥之前，先将盆的四周的泥土拨松，然后再浇。浇肥不能太过，又不应向有叶处乱浇。兰花蕙草的根不是其他花卉可比。兰蕙的根粗而长，根的顶端一定到达盆的四周，浇在四周希望能吸取。如果以前向叶处浇，肥料依然停留在泥中，从而无从宣泄，污秽之气蒸腾，根一定会受害的。
有人说兰花蕙草施肥培以鹿粪最好。只是鹿在深山中，不容易找到，有好事之徒，去药店中购买的人。他所用喂鹿的食料，无非是材草豆麦之类，用以栽培，未必有好处，反而不如羊粪便好。只是羊粪应该取还没有成粪者为佳，没有成为羊粪的俗称“羊肚草”，可向杀羊作坊中取得。这是羊吃完草，进入胃中，还没有消化的。这东西春天准备的，秋天时可以使用。取来之后，倾入缸中，加入水，用盖子盖上，立秋之后，和水备用。
其次蚕沙亦佳。蚕砂必须是隔年的才适合用，至少需要浸泡三四个月，其性方能脱去。浸泡后的颜色像浓茶，浇水时要和以清水。其次是蚕豆的豆荚，即蚕豆的外皮。在四月的时候挑选青色的，浸泡的水里，一天晒两夜露，很长一段时间就能变成清水。用为肥料，也没有什么不合适。或者用豆腐店中的生豆浆浇的也可以。但用生豆浆浇，盆中的泥往往板而且硬，应随时用刀拨松，而此法往往伤害及其根部，所以不太可取。
人粪便的特性，是咸而且潮湿，刚浇时，似乎觉得兰草生长茂盛，时间久了全盆都枯萎，无法医治了，我的朋友某君，爱兰如命，后来到他乡做生意，就把兰草托他的侄子保管。他的侄子相信别人胡乱说的话，说兰草冬天应该浇粪水。等到某君和朋友第二年春天回家，预备赏花，没想到兰草已经完全干枯萎缩了。所以人粪断不可使用。如果要用的，必须埋进土里，三年后，变成清水，这个叫做“金汁”，方可使用。但是也不能单独使用，一定要和用清水。
燕窝的根，性既清凉，味道又不咸，而且价格低廉，容易获得，以前每斤不超过几百文而已。这种东西在春天时买的，浸在水里，到七月左右，新花将胎的时候，浇水两三次，真是无上妙品呢。人的乳汁，味道很甜，对兰花蕙草非常合适应。等它开花的后，将花杆剪去，可以用人奶一杯，和用清水浇灌。蚌肉浸泡水多年，也可以用做肥料，不过这种东西不太肥，不是随时可以使用的东西。
所有肥料，前面已经说了，现在说浇肥的次序。兰蕙大约惊蛰出房，但也不能呆板，如果天气还很冷，稍微缓几天似乎也没关系。出房以后，一经过春雨，一个冬天的闷气都泄尽。遇雨之后，待盆面稍干，就可浇灌的。剪花之后，也要浇肥一次，这是最应该注意的，不可忽略。人之常情，往往开花的时候保护殷勤，当花开败后，就懈怠了，岂不知开花的时候，应当竭力看护，花开以后，更应该调养，第二年花的有无，全在这个时候。那是为什么？以前的肥料，开花时已吸去了，没有用来花后调养的，它的力量必竭，试问明年的花从何而来？所以花已经剪去，即浇以乳汁，用来续接它的力量，如果新叶怒放，第二年可望有花。等到黄梅遇到阴天的时候，可浇两次，此时以二次为限，不能多浇。由于新根初长，天气又潮湿，多浇反伤新根。秋季以后，天气既干燥，新花又在将胎的时候，见盆面的泥土发白，就可以浇肥，大约可浇五六次。肥的多少，以盆的大小、草的多少酌量增减。八月间可以偶尔使用一两次蚌肉水，只是不可过浓，要清淡浇的，太肥反而有害的。到霜降时，根叶已经长定，浇肥可以停止。还有应该特别注意的点：浇肥以后，要躲避太阳。浇肥以后，阳光暴晒，其气蒸腾，恐怕热毒伤根，所以浇肥后有小雨最好，否则就需要清水浇灌，这样就不用担心，以上等等，都用肥料来浇灌的方法。还有一个方法，用干的肥料来培土施肥的，这种方法在立秋之后，找白狗粪晒干碾细，将盆面四边的泥略去一薄层，用狗粪屑均匀洒，洒后仍将四边的泥盖好，取水筒用清水喷。所谓的白狗粪，不是白狗所遗留下来的粪便，系狗粪便是白颜色的。狗粪便怎么会是白色？这是因为狗最喜欢吃骨头，吃骨头以后，不吃别的东西杂物，它所留下的粪便，全部为骨架渣滓，所以其色纯白。除此之外，如羊粪便也足以用来培土施肥，其培植的方法，与狗粪便相同。只是浇灌的方法，它的效果很快就消失，时间短，培土施肥法收效慢而需要长期努力，所以爱惜兰草的人酌情而行的好了。
漂砂
坑砂（人中白）使用时，应用水漂洗两个月，取出来晒干，研成极细粉末才可使用。但一定是没有病的叶子的兰草才可以用，至于中小叶虽然是无病，也以不用为妙。即使是刚萌发的叶子，使用时小盆只能一钱，大盆只能五钱，多则有害。每逢春天翻盆的时候，用泥拌和，远离根部种植。如果不使用坑砂，单换新泥，播种后到小暑无病的兰草，可以用沤制三年后的粪水，用水和的极淡，浓则对兰草有害。小暑到白露，等盆泥不热，下雨前浇至三次；如果没有雨，每当清晨时用水浇透。其他方法不适合使用，用就一定对兰草有伤害。
位置
所有普通的花，喜欢湿润的会害怕着阳；喜干燥的一定会讨厌阴暗。而兰花蕙草的性格极为特别，喜欢干燥而厌恶潮湿，喜欢阴暗而畏惧太阳，所以安置的方法，颇费斟酌。想要放置盆养兰花，园林为上，而宽敞的天井为中，也很合适，这盆不能只放在地上，必须有东西来衬它，有人用木头架，有的用搁石条，兰草的方向宜向东或向南，不应向西、北。兰草的西面有树荫，有高的围墙，有楼房的一类最为相宜。而且兰花蕙草的根甜，虫蚁之类最受欢迎。如果根部受伤，怎么能指望其有成效？想避虫蚁，需要垫水盆。但那盆放在水盆中，一定要垫高，使兰花盆的底部离出水面，并且盆底部的孔，不能够堵住，必须疏通。离开水面，那么水盆的水不致吸入兰花盆；盆子底部的孔疏通，天降雨时，兰花盆的水易于泄出，这是第一个注意的点啊。
盆不可以过密，架不应该太高，土地不应该过于狭窄，总的之疏而通风为宜。上盖的芦苇帘宜高而不宜低，该密而不应该疏，密则太阳光不透，高则不至于气闷。当炎夏深秋时遮盖一端，尤其应该注意东西各挂两个小帘，东边宜疏，藉此略透太阳光；西方应该密，以备遮蔽，太阳西斜，太阳已经落山，应该立即撤去。
有人认为兰花蕙草应接近竹林，竹影不疏远不亲密，较为合适。但是如果没有宽敞的天井，放在北墙阴处也没有什么不可以。总之接受露水、躲避阳光、通风，三者兼而有之，兰就可以没有后患。其他琐碎的事情，在于随时体察，不胜枚举，有心人自己领会，很难与粗心浮躁的人说明白啊。
检视
灌溉得当，培养合法，爱护备至，检视之道也不能忽视。兰花蕙草所最怕的，就是猫尿，偶然沾染，全盆都枯萎，一经觉察，急需翻种。先将盆泥和兰草取出来，然后缓缓去除它四周的泥土，按顺序使兰根尽露，泥去除干净后，在清水中轻轻漂洗干净，漂洗干净后，挂在通风处吹它使干，再种入盆中，种植方法与初时相仿。蚯蚓一物，有人说是田中的益虫，因为它能使土壤有穴孔而使空气流通。这只是对农田的普通植物而言，至于盆栽种花木，绝对不可以让这种小动物留在泥中。兰花更是深深地厌恶，因为无论什么植物，它赖以生活的，无非是水分和养料，蚯蚓在泥土中虽然不吃花根，却能使盆泥都成穴孔状，根和泥互相分离，那么水分养料就无从吸收，试问花能活下来吗？所幸蚯蚓易于检查，因为它留下粪便一定在盆面，所以一看到它的粪便，应立刻设法以消除。如果你可以设法除去，也不必翻盆。翻盆以后，兰草一定元气大伤。建兰尤其难以服伺，一经翻种，存活的特别稀少，检查应该勤奋而且细密。当梅雨过后，又有两个动物发生，蜓蚰（俗称“钱串子”）和蜗牛。这两样东西白天时不经常出现。一定要在黄昏以后才蔓延盆面，也应当留意捉出。如果叶子上有蜘蛛丝，也应该随时擦去。见叶上有黄白之点，它的名字叫兰虱，用鱼腥水，有人用大蒜磨细和水，或者用蚌肉水，以毛笔蘸水向有点的地方轻轻润洗。拂洗几次，虱子自然就没有了。见有枯叶，应当随时剪去，见有折叶，不必剪除，还可以补救。补救的方法是什么？可削竹为薄片，用棕丝线扎好，时间久了自然笔直。最好的方法是以细竹扎一圆架，用来保护叶部，因为叶长易于招风，往往被大风吹折，叶短，叶端接近于盆面，容易沾泥，有竹圈来保护，可以避免吹折沾泥的毛病了。盆面的蜈蚣草，也不能少。这种草种在盆面，有两种功效，因为淋雨之后，叶子近根处往往沾上泥，等待干燥时再擦去或有损伤之虞，种草在盆面可以防止。不仅是这样，还有其他的好处，虽然兰的习性，喜燥恶湿，还是应该常带几分湿气。既然种植这种草，花叶不会沾上泥，盆面也能略湿润，而且是粗疏而不细密，非常通风。种在盆面，泥不致外露，又可以增加美感，这一举有多种益处。兰草开花时箭嫩，恐怕被风折断，该设法来扶持，可以用一根竹条，外面缠上纸，两端插入泥中，让它作桥形以支持。这只是对花杆的过长者，花杆短的，就不必设法扶持了。兰草的新叶新蕾正在出土，非常娇嫩，新叶还好，新蕾尤其严重，容易遭受虫蚁的损害，所以搜索尤其应该在此时加勤。盆面如果生杂草，当随见随除，不可任其滋生蔓延。杂草的生长能力，极为迅速，一经滋长蔓延，全盆的肥料都被吸收，灌溉的功夫徒劳枉费，这是最应该注意的。
护雨
无论哪种植物，都靠雨露而生，所以雨露就如同植物的琼浆玉液，没有不欢迎的道理。只有兰草的特性与所有花卉不同，因此兰草对雨水的好恶也因之独特。一般花木，可以承受雨水畅淋，而兰草则有时应该受雨，有时就应该回避。现在先说它应该接受的时候，兰草入房之后，不接受雨水，不需要水分，即使有时用冷茶略润，也不应该过量。一经惊蛰，寒冷的天气退去，兰草出房后如果遇到下雨，可任其畅淋，使这一冬的闷气进行排放。梅雨的季节，新根已经萌发，而梅雨的水，又含肥料而且甜，可以让它的新根怒发，新叶生长，这是可以接受的时候。至于浇肥以后，污秽之气蒸腾，让雨来淋湿，可以使兰草清新滋润，浇后一两天可能下雨最妙。如浇水后就下雨，肥料尚留盆面，没有吸入泥中，一经淋雨，就和没有浇肥无异。这种情况也应当斟酌。夏秋季的时候，风高日烈，盆面容易干燥，也应当接受雨的滋润。如果天气酷热，彤云四布，忽然雷电交加，狂风暴雨，这个时候最应该保护。因为天气酷热，热气还没有散尽，冷雨水骤然临，热必攻内，花根因此受伤，而且风雨交加威力很大，花叶有时被吹折；有时天气不正，忽然下起冰雹，大的如蛋，小的如豆，这是不寻常的灾害，更应该保护。保护方法分为两种，一是搬引法，一是遮掩法。盆数不多，可以用搬引法，天有下雨的征兆，雷声隆隆，将兰草搬入室内，等待雨后云雾消散，仍旧搬出室外。盆很多，搬引觉得很不方便，可以用遮盖的方法。遮盖的东西，油布为妙，因为水已经泄尽，又不吸水，又不囤积，这是方法中最好的方法。就是梅雨的季节，如果下雨量过多，也应该暂时躲避的，否则有烂根之虞，和兰叶生虱生斑的忧患，再次接受雨的时候，花盆底部的小孔，要使它疏通，总之以盆内不见积水为度。接受与躲避之间，也应当仔细斟酌，这是爱护兰草的要道啊。
治腐
兰根受热，它的叶子从根边腐起来，先有细白珠，同时有白筋像网眼的形状，四面缠满，如果不赶快救治，三四天时间，满盆都腐烂，最后不可救治。治疗方法：无论伏天大热，看到稍微有腐叶白珠，就立刻将盆底翻出来，看根叶受病的部位，用锋利的刀子割去，洗净兰根后放在通风的地方一天，换泥再种，浇透放置在阴凉的地方一个月，兰草自然复活。如果不果断采取措施，断然没有存活的啊。
御寒
养兰在御寒方面很难。御冷的方法种种不一。然而往往没有死于寒冷而死于闷热，为什么呢？无非是藏的太紧密，爱护的不当罢了。有的人把兰草藏在密室，花蕾上套以皮虫壳，有的人把兰花闭置在暖室里，旁边用炭火烘烤；有的人把兰草藏在地窖中，用大缸罩住。所有这些方法都是不合事理的。花蕾上套以皮虫壳，暖就暖和了，兰草如同气闭而无法使呼吸舒畅！这也不过只是花蕾一部分受伤的。地窖在冬天本来比外界暖和，又罩在缸里，毫无疑问兰草会被闷死。所以有人认为兰花蕙草经冬而死，九个死在闷，一个死在冻。即旁边设炭火也不甚妥当，虽然种兰诀说，冬季不适宜潮湿，并不是说完全没有水分，也应该略带一分湿气。如果盆泥已经干燥，它的旁边又用炭火烘烤，干燥过度，也不一定能活下来，这都爱护不当的危害啊。
我认为御寒的方法，也没有秘诀，不过藏不应该太密，泥不应该太干，不可不晒太阳。有人说盆泥应该是干的，为了防止结冰。不干能保证兰盆不结冰吗？我说：所以有“晒”这个方法。一味晒而不有以滋润的，就越晒越干，难道兰草不死在冰，却死在干么？现在我将御寒的方法详细描述。凡是兰花蕙草从霜降之后，必须进入室内。室以朝南的为上，向东的次之，西向和北向的对兰草过冬而言是不适合的。因为冬天东北风和西北风最寒冷，西南风温和温暖，屋室的应当是向南和向东的，为了迎接南边温暖的微风而避开寒冷的北风啊。安置不应过于靠近墙壁，必须靠近窗口。刚刚收藏时候，天气尚未寒冷，每隔几天，须用冷茶略润，等到天气寒冷，遇天气暖和的时候，在清晨也要用冷茶略润，总以到晚上时能干为度。只要有一个测量器，就可验证天气的寒暖。最准确的，不如寒暑表，热就升，冷就降，没有丝毫的误差。然而寒暑表太过于精密，反而不适用，我所谓的测量器，其实极为简单，不过要知道结冰和不结冰而已，只用清水一碗，也没有什么不可以。凡是兰花的旁边，常常备一碗清水，看水的结冰与否，是开启关闭窗户的标准，见水内微冰，立即关紧窗户，以防止寒邪侵入，看到冰已经融解，则天气稍暖，略开南窗，使兰草略透微风，以散闷气。有时西南风大吹，天气非常暖和，可以将窗户大开，并可在盆内用冷茶略润，好在天气暖和，窗户大开，光线直射盆内，稍有湿气，下午就干了。看到碗里连底成冰时，此时的冷度，已达极点，当用特别的方法保护。天气极冷时，可以用马尾松的松毛剪断后，均匀铺在盆内，如果没有这种东西，用棉花也可以，只是用的时间不能过久，看到碗里的冰渐渐消融，即当撤去。进入夜晚，天气很冷，可以点保险灯，或者美孚灯，盆在四周，灯在中央，使兰草略带暖气。如果用炭炉之类的，可以不必，这也不只过是暂时之计，稍微暖和就停止。人工的热，与自然的热也不相同，冬天的太阳光很是温暖，整日的晒，也没有什么伤害。用灯取暖，它的热力还不是很强，用木炭火的话，热度高而且干燥，因此不使用为宜。太阳光，是天然的热，燃烧等，是人工的热。天然的热以多用为宜，人工热到极不得已时偶尔一用便罢，即使是青松毛和棉花也不过只是偶尔一用，待天气稍微暖和，即当撤去。春天一到，就用毛笔蘸生腐浆略微湿润，只适宜洒在盆的四周，盆的中部接近兰叶的地方，绝对不应该洒。腐浆着叶，那兰草必死。所谓着叶，是指叶的下部，并不是叶的上端。叶的下部，就是近根处，恐怕生腐浆留存期间，蒸腾而使根部腐坏罢了，兰根已经腐坏，兰草就死了。又不应太湿，也以当日就干为度。过了一两天以后，用冷茶浇灌，也不可过分潮湿，保持湿度在二三分就好了。这个时候千万不要用水，春节以后，温暖的日子就多了，可以把窗户敞开，只有在阴暗寒冷的日子，仍应严格关闭。等到仲春，可以使用水了，但也有限制，最多不过四五分，以后可以逐渐增加，等到旧历三月时，可以增加到七八分。一过惊蛰就可以出房，这个时候遇到下雨可以畅淋，一冬的闷气就可以在此时泄出了。
花时调养
新花入盆，要躲避风雨阳光。几天以后，方能外出，放在架子上，每天日落后可以洒清水，不可浇肥。因为新花从产地运载而来，分根离土，艰苦备尝，好像人大病以后，胃的消化，还没有强健，虽然食用滋补之品，固然有益于人的身体，无奈胃力尚弱，吃了不但没有好处，食物滞留于胃中，不能消化，反而足以导致病，所以新品种的花，只宜用清水浇灌，等待其土性已经恢复，花干渐渐长大，到小排铃时，方能略用蚕砂汁浇，以使其色泽鲜艳。只是应该清淡，不宜浓重，第二天就用水浇灌过清泥土。从含苞一直到开花，干燥和潮湿不能不当。太干燥时有干枯的弊端，太潮湿须担心有烂箭之虞，总应该仔细加以调养。花干往往曲折而不直，不知道的人认为花干的曲直。是因为花的强弱。花的强弱差不了几分，它的大部原因与光线有关。所以盆的位置，花蕾的方向，一定要对着阳光。花架子也应该稍微低，那么阳光在上面，抽干没有不直的。如果光线的道理，不加研究，随意安排，花干没有不弯曲的。由这几句话可知，花干的曲直，全是由于适宜的位置，合适的光线，与花的强弱，并没有十分相关。这一点偶不留意，那花的美观就会减少姿色了。花干的曲直，与光线的关系，已详细说明。而阳光和花朵的颜色，也很有关系。花的颜色，大约有两种，紫花和绿花。所谓绿色花的，花瓣的颜色是纯绿，所谓紫花的，它的颜色并不是纯紫色，不过花瓣的背部，具有红纹，这些纹路颜色深的有近似于紫色，红纹淡的，远看也和绿色差不多。花排铃以后，阳光应避免，晒阳光，能让紫色的减少色泽，绿色的失去娇艳，这也不可不慎重啊。花箭的多少，虽然由花的根本强健与否有关系，然而箭数实在不应该太多，花箭多的，虽然有花的本力强大，但是花箭已经很多，所提供的养料也成倍增加，要求超过供应，它的力量必竭，一旦元气既伤，虽然经过后期极力培养，即使能开花，也一定会弱小而无力。不能像往年一样壮盛了。不明事理的人认为，花箭越多花的力量也会越好，一盆数箭，越能来显示他的养护技艺之高，把这个当作骄傲的人，就不明白事理的人，认为浇灌培养，一年辛勤，今天能见到花箭怒放，提供几天的清赏，正是为了报答我的勤奋，不仅仅是这样的。又有一种不忍之心，为什么呢？在主人的心理。现在发现有花箭如此强盛，回想起浇灌的麻烦，培养的努力，今天能见到花蕾抽箭排铃，到后来开放时，清新芬芳袭人，多么可爱？怎么忍心去除？这指的是爱之不以其道，虽说是爱它，那实际上是害它。我认为是当除就除，当留就留。新花力薄，尤其要忍痛割爱；老花力气厚的，一丛有三四箭之多的，只应该留一两个箭。使用汰弱留强的方法，弱的除去，强大的留下，花箭留下的数目从叶的多少而定。其叶茂盛的，可以留两箭，叶子少的，可以留下一个箭。至于新花，无论它们根大叶茂，花箭众多，只宜割爱，可以留下一个箭，最多只能留两箭而已。应去除的箭，不一定要用剪刀，可以用干净的绣花针对着干蕾交界处刺去，被刺以后，其气已滞，日渐萎顿，它们的气力聚集在没有被刺的花干，就不至于竭尽花的全力，明年还有开花的希望。
花排铃以后，花柄和干的相接处有露珠一点，晶莹可爱，这个名叫“兰膏”。这就是花的精华，最应该爱护。所有花的香味和花的香泽，都在这一点露珠。兰膏存在，那么颜色艳丽，香味浓郁，兰膏失去，花就黯淡无色，香味也因此而减少。风、雨、蜜蜂、蚂蚁等等，都兰膏的劲敌。风和雨能使兰膏下流，蜜蜂和蚂蚁能吃尽兰膏。所以花在排铃后，尤其当保护周密既防风雨的侵袭，又防蜂蚁的虐待。那些蜜蜂蚂蚁偷取兰膏，根本不值得责备，因为它们是没有知识的虫类。一班庸俗的人被称它们作“蜜蜂蛋”，每每取而食之。蜜蜂蛋，并不是蜜蜂所生的蛋，其实是花的蜜汁，被蜂吸到肚子里，看到一个小圆粒，就它所吸的蜜汁。伤残生命，以满足口腹之欲，本来就很残忍，而取得兰膏，让花色消香灭，也是花的害虫。爱花的人，应当认为他是你敌人，群起而攻之。
修饰
子舆民说：“你蒙受不干净，那么人都掩鼻而过。古代的美人西施，不事修饰，只要掩面就是她的漂亮了。”美有天然的也有人工的。具有天然的美，再加上人工的修饰，那么它的美就更加明显。即使是那些不美的，借助人工修饰，也可以用来掩盖它的丑。修饰，使之美观，它关系重大，应当深思。何况兰花蕙草作为观赏的物品，难道不能加以修饰，使之尽善尽美吗？花朵要整齐，应该只向一面，这是花的位置与太阳光的关系，光线适合，从来没有生长杂乱的担忧。花开的时候有一种搭舌之病，犯这种病的，梅瓣的最多，水仙瓣的次之，其他的如荷瓣及通常的花瓣，并没有这个病。因为梅形的，它的花瓣最短，花瓣越短，那花瓣端与花舌更为接近。如果梅瓣的捧心太挡，那花瓣与舌相接，所谓的搭舌，梅瓣，是兰花中的上品，一犯搭舌的病，很不雅观，要避免这种疾病，非人力帮助不可，看到搭舌的，等它开放至七八分的时候，以银针轻轻挑之，它的花瓣和舌，自然能够分离。水仙瓣比较梅瓣略长，搭舌的病也少，至于荷瓣、超瓣等，又较水仙瓣为长，所以没有搭舌的忧患。搭舌以外又有拖舌及翻瓣的病症。拖舌的，花舌正而不卷；翻瓣的，花瓣不内掩而向外，也应该设法来纠正的。然而花瓣向外，用手术还容易，因为花瓣较花舌为软，见有翻瓣的，用手指托住花背，取玉茉莉簪向里微微擂动，它的花瓣略能向内掩，至于花舌，其性比较花瓣更硬，使用手术，特别困难，稍一不小心，就有损伤之虞，这就是所说的弄巧成拙。总之，书上的理论，有呆板的，必须灵活运用。先仔细查看此花可用手术与否，又要仔细审查我的手术是否可以运用到这朵花，然后实行，既可以收获补救的功劳，并能避免后悔。
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