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胃热和胃寒，区分除了通过症状，还有就是舌苔。一般来说，胃寒舌苔多白腻，而胃热则会出现舌红苔黄的情况。
同时，胃热还会出现以下症状
- 饿得快，胃口大增，消化快。
- 有口臭，容易口渴，扁桃体肿大
- 便秘，有的甚至带血。
- 头痛，牙痛。
……
胃火重，除了饮食要清淡，忌口戒酒等以外，同时还可以配合穴位——内庭穴 清热去火，降胃火。
胃火过于旺盛，并且实在太严重，可以配合中成药：清胃散
而胃寒的人如果伴有大便稀溏、小便清长、怕冷喜欢暖和气、女性宫寒，脾胃虚寒，用附子理中丸。
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