关于吃饭，中国人可有不少讲究。 光是一些耳熟能详的俗语就有不少：“饭前一碗汤，胃肠不受伤”，“饭后百步走，活到九十九”… “民以食为天”，现代社会更是越来越注重食疗和养生，其实有很多方法可以“食”得更健康，尤其是要抓好饭后的“黄金养生期”。 01 早餐后半小时 国人常说，早餐要吃好，要吃得像皇帝。 然而现代社会的快节奏已经改变了人们的早餐习惯。无论是面包、牛奶等速食早餐，还是以粥、油条、豆浆为主的传统早餐，其实都存在营养单一的问题。 因此，早餐后吃点水果是个不错的选择。 最佳的选择是猕猴桃和草莓。 因为这两种水果维生素的含量非常丰富，早晨摄入丰富的维生素可以提神醒脑，保证一上午的工作效率。 另外，早餐后吃水果还可以促进消化，有利于营养吸收。 另外，早餐过后，如有空余的时间，可以按摩一下膝盖和小腿外侧。 从中医理论上讲，早晨7~9点主胃经，胃经在中医经络里被称作“长寿经”，经过膝关节。 饭后20分钟左右，用手反复摩擦膝关节，可以使胃经通畅，在寒冷的冬天还能驱除寒气、保护关节，是很好的养生方法。 另外，还可以敲打小腿外侧5分钟，这里有人体最重要的一个穴位——足三里，饭后拍打有助延年益寿。 02 午餐后半小时 上班族在午饭过后会有午休的习惯，利用午休时间打个盹，有助于缓解压力和提高记忆力。如果没有时间入睡，也可以伸伸懒腰、踮踮脚尖、做做深呼吸，也能提神醒脑。 另外，可以在饭后来一小杯酸奶，有助于消化，另外，酸奶中含有大量乳酸、醋酸等有机酸，它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味，还能帮助形成细嫩的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖。 同时，酸奶可使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化液的分泌。 酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力、高度紧张和焦虑感也有帮助哦。 03 晚餐后半小时 晚餐应该吃得少，因为晚上入睡如果还没消化会加重肠胃负担，导致身体器官得不到正常的休息。而且晚餐后不宜洗澡和泡脚，这样会增加皮肤体表的血流量而减少肠胃道的血流量，因此晚餐后半小时适合站着休息，让肠胃慢慢消化。 可以在晚餐过后做做简单的家务，打扫一下房间，整理一下写字台或衣柜，或者家人之间互相按摩，可以起到消耗热量的作用。 另外，也可以试着拍打经络来助消化。 主要针对任脉，也就是小腹以上正中间的部位，有很多重要的穴位分布在此，吃完饭从上到下轻轻拍打20分钟，可以帮助消化、强身健体。 饭后不宜做什么？ 1、饭后不宜立即吃水果 饭后吃水果是错误的，一般建议在饭前或饭后至少30分钟后吃。 饭后吃水果会导致消化不良，而且容易在胀气，同时还容易导致便秘。 2、饭后不宜立即喝浓茶 饭后喝浓茶会影响消化，茶叶中含有大量单宁酸，饭后喝浓茶，会使刚刚吃进的还没消化的蛋白质同单宁酸结合在一起形成沉淀物，影响蛋白质的吸收。 茶叶中的物质还会妨碍铁元素的吸收，长期养成饭后喝浓茶的坏习惯，容易引发缺铁性贫血。 此外，饭后马上喝茶，大量的水进入胃中，还会冲淡胃所分泌的消化液，从而影响胃对食物的消化工作。 3、饭后立即洗澡&睡觉 饭后立即洗澡会引起消化不良，因为体表血流量增加后肠胃消化用的血流量就减少，肠胃功能也会相应减弱。 还有饥饿的时候也不适宜洗澡，特别是低血糖、贫血患者不宜空腹洗澡。饭后1-2小时洗澡才能帮助消除身体疲劳感。 另外，饭后立即睡觉不仅会加重肠胃负担，还会导致肥胖，如果是因为饱腹感导致的困意在白天时就应该顺便休息。 4、饭后立即开车 饭后立即开车容易导致失误，饭后由于消化的需要，血液大多集中到了胃部，大脑处于暂时缺血的状态，这时开车容易导致操作失误，发生车祸。 因此，饭后1小时再开车更安全。
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