养生的习惯在于慢慢坚持

想想生活好无奈，毁掉一个东西十分容易，重新恢复还原却如此困难。只要把三大营养素比例和总热量控制好，我减脂期照样隔三差五吃汉堡，比吃过多的精制碳水健康多了。干重活或者剧烈运动前一个小时吃这个效果确实好，能感觉身上劲确实足。确实啊，感觉老式的吃法还停留在以前肉蛋奶不充足的年代。

基础代谢是完全静息的情况下（眼都不眨）的最低代谢率，30-35大卡每千克每日才是通常情况下的能量需求。不过这是小问题，不影响你结论的正确性。汉堡是西式快餐里最营养的了，西式快餐最头疼的还是维生素和蔬菜太少，汉堡加一份沙拉比较合理。白粥确实不行，关键很多人认为有营养。就是要吃肉蛋奶，白粥配咸菜滚一边去。

直到80年代小米粥白粥都是好东西。因为日常喝的是白薯干熬粥或者玉米带芯磨粉熬的粥。当然了，传统汉味小吃也是碳水高油高糖营养有限并不健康，但是它至少扎实耐饿，白粥咸菜这样的早饭，它连“吃饱”都做不到啊。也并不是，东北很多家庭，也像你说的这么吃饭，肉菜也是蔬菜炒肉，肉食摄入量不足。

不过我家经常吃鸡和排骨，我听说东北餐馆大部分比较实惠，一两个菜就可以吃饱，在武汉上学时，真的做梦都想去东北生活。我觉得有个地方特别对，你战胜了“瘾”之后，意志力增强了不少。我之前是因为面部受伤，被迫半年没吃过我最喜欢的火锅等重辣食物，然后我发现，我能控制运动、食欲还有学习了，就瘦下来了，整个人状态都不一样了。