《中国美术工艺》自序
徐蔚南
中国美术工艺品，素为余所爱好，自叶公誉虎邀为上海市博物馆主持历史部后，乃益感兴趣；曾为该馆作小册子二种：顾绣考与上海棉布，流布颇广，均记述上海著名工艺品之史迹者也。凡略研究中国工艺发展之历史，即可发见我国各种工匠均极勤奋灵巧，然其悉心所注意者，乃为社会之价值，而经济之价值则从不萦其心怀。换言之，我国工匠所考究者，为文艺而非科学。每一作品，务求其精巧细致，精力与时间在所不计，及至作品既成，制作者即署姓名于其上，以为纪念，且以明责任之所属；至于制品如何而能大量生产，如何而能节省时间精力，则绝不考虑及之。此所以我国独巧于手工艺品而机械工业不能迅速发展欤？因中国铁匠之巧于铸铁器，而近代大规模之铁工厂，亦即认为不必建设；因我国书籍刻工之佳妙，而近代印刷工业，亦即认为多此一举；是因噎废食、食古不化者也。虽然，我国之美术工艺毕竟为我国文化史上之光荣，我人记述一二，或亦未始无益于人世者也。是为序。《中国美术工艺》跋
徐蔚南
张摩矩先生编中美日报的副刊集纳，他不愿意集纳像一般的副刊那么琐碎，想每星期自星期日至星期六，约定七个人天天写一篇比较带学术性的文字，而每个人所写的要集中于一个科目，具有连续性的，但每篇文字又须各自独立，字数每篇以一千余字为度。他把这种计划告诉我，并且也约我每周替他写一篇东西。他的计划我很赞成，因为上海的文化界顿然枯萎了，一无内容的出版物在街头的报摊上撑持场面，精神食粮的恐慌达到最高点。他肯凭借集纳的篇幅，作通俗的学术讲话，这是很有贡献于大众的。我答应替他写稿了。但是写什么好呢？却颇费斟酌了。后来决定写中国的美术工艺给他每星期六应用。但是我写的为什么称为“中国美术工艺漫谈”呢？这是因为中国美术工艺种类很多，但是我所能讲的究有几种呢？我自己也不知道，也许只能讲五六种，就讲不出来了。并且写作需要时间与参考数据。时间虽则尽多，而参考数据在这“孤岛”上却贫弱到极点，写不出来，中途停止，也尽可能的。称为“中国美术工艺漫谈”，就暗示并非一定每周有一回的。然而出乎意料的，我竟连续写了二十篇了（书目一篇不在内）。这是要感谢编者与读者的热烈的鼓励。最初写古泉，一经刊载，竟立刻就来反响，有集泉癖的人来要我鉴定货币了。一谈宣纸，胡良成君就来补充宣纸制造法。墨话引起了许多文人的兴趣，且作者无代价地获得了四锭佳墨和一本谈墨的书。玉器一文也引起了读者的来书。香港和内陆报章也乐于将拙文转载。这一切在作者都觉得意外而值得感谢的。为什么我选定中国美术工艺来写呢？理由很简单，因为中国美术工艺是精美胜人的缘故。可以说中国的手工样样好的，远非欧美所能望其项背。在现在这个伟大的时代，每一个国民应该有自信力，自信中国确实是一个文化极美备的国家，中国人是个个具有才能的，中国决不会灭亡；中国人个个能做顶天立地的大丈夫。谓余不信，请看中国的美术工艺，那一样不是可以称雄世界！整千整万，这种美术工艺匠在创造中国的光荣！是在这样的心情之下，写下我的中国美术工艺漫谈来的。偏颇的人也许只容许世人指摘中国的丑陋，不许谈到中国的优点。然而明明白白中国有着这么多的美点，摆在眼前，留在历史上，为什么不允许人说述。掩藏优美，暴露丑恶，毕竟是人类的耻辱。或者又有人说，你赞美了手工艺的美，无形中就阻止了机械的文明。这是过虑，第一，作者就是最拥护机械文明工业生产的人；第二，就是在工业最发达的欧美，手工艺还是存在的，可见手工艺和机械工业是并行不悖的。何况中国现在正没有机械来生产时，难道我们不能靠手工艺来生产吗？我们在苦斗中，手工艺的生产也是战斗的一种。学剑不成，学书又不成，困顿在孤岛上，就用笔来工作，用笔来鼓舞我们的自信力。再看正式的学校、图书馆等文化机关，知识的贩卖成为公开的欺骗，知识的泉源一时是闭塞了。孤岛上五百万的居民终日彷徨，不堪苦闷，他们从内心呼唤出来：“给我们一点精神上的粮食啊！”会动笔的人还可贪懒不尽一点力吗？为了战斗，为了鼓舞民众，为了供给孤岛人士的精神粮食，每一个文化工作者应该和产业工人一样的努力。关于我国的美术工艺，除了我所写的之外，还有许多，希望居留沪上的人就其所知，尽量地写下来。我是在这条寂寞的路上，已经走了二十个星期了，写了二十篇文字恰好告一段落，暂时我想休息一下了。以上是我在集纳上漫谈中国美术工艺的一篇结束话。朋友中间爱好美艺的都希望我所漫谈的能够印成一本单行本。要印单行本，势非加进许多插图去不可，一笔制版费便很可观，受着战事影响的书店要印行这种书大多是不愿意的，甚至不可能的。但是我和舒新城先生一次的商谈，却承其美意，立刻就慷慨地允许为我印行，这真使人感激哪！同时也使我更加感到惶悚的，便是拙作太简略不全，并且谬误之处也没有加以多大的修正。《中国美术工艺》封面及柳亚子先生题词
*徐蔚南著《中国美术工艺》1940年2月中华书局出版。
笔者注释：
1、《中国美术工艺》全书195页，分二十节，记述了玉器、瓷器、宜兴茶壶、景泰蓝、剔红、刺绣、地毯、竹刻、竹器、宣纸、印刷、画本、诗笺、印章、印泥、墨、美术工艺之书画、玩具、古钱共十九种中国美术工艺品大类，最后一节介绍了上海土山湾美术工场，书中附插图四十八幅。该书对每一大类分别从历史演变、艺术风格、材料特色、制作工艺和工具、经济和社会价值、在世界艺术品中的地位等角度进行详尽论述，细致周密，是具有极高学术价值的文献，直至今天，仍有学者或地方志引述该书。明宣德款青花缠枝番莲三足炉（故宫藏）
旧玉辟邪（故宫藏）
圣母抱子像及花玻璃二种（上海土山湾美术工场制造）
竹台三种（市博藏）
该书的出版颇为曲折。此书写于1938年末至1939年初的上海“孤岛”时期，最初分篇发表在《中美日报》集纳副刊，当时大部分出版商和印刷厂已迁至内陆，留在上海的出版机构也无资金能力（当时照片印刷至少要用锌板，铜版效果更佳。这些金属都被日伪作为军用物资控制）。集纳主持人张若谷（字摩矩）在报纸上发起捐助出版《集纳选集》，得到一部分读者响应，但远远不够。徐蔚南得到中华书局总编辑舒新城先生个人捐助及书局的出资帮助，同意在该书局出版。因为徐蔚南的序跋中赞美中国文化、充满民族气节的内容，在日伪眼皮下发行太冒险，后来选在美商开办的印刷厂印刷，再改到中华书局昆明发行所发行，终于顺利出版。（云南省地方志编纂委员会编：《云南省志·卷73文化艺术志》云南人民出版社2002年8月第736页）。版权页显示在昆明发行
2、1938年11月12日，张若谷在《中美日报》集纳上刊出一则《关于文化谈座》启事：“本刊为增进读者学术知识及研究兴趣起见，自本周起特辟'文化谈座’一栏，聘请专家，分别撰述专稿。除星期一已刊'月曜史话’外，昨日起，由邵洵美先生著'金曜诗话’。今日刊徐泽人先生之'中国工艺美术漫谈’，述古泉之美，此外尚请朱海万先生主撰'日曜艺话’，于明日起披露，周而复始，每周一次。敬请读者注意。”文化谈座从11月7日起，周一张若谷撰“月曜史话”，周二徐訏撰“水曜剧话”，周三胡道静撰“木曜报话”，周四吴山青撰“集藏漫谈”，周五邵洵美撰“金曜诗话”，周六徐蔚南撰“中国美术工艺漫谈”，周日朱海万撰“日曜艺话”。七位学者轮番发表文化讲座，内容丰富，打破了“孤岛”在文化评论方面死气沉沉的局面。徐蔚南的“中国美术工艺漫谈”从11月12日起每周一讲，到次年4月8日全部结束，共发表二十一期，最后一期是“参考书目及结束语”。徐蔚南这二十篇原始文章由张若谷编入《集纳选集》第一辑创作选。张若谷后来又编辑了第二辑素描和第三辑评论（三辑目录见1939年4月8日《中美日报》集纳），三辑结集后以《集纳选集》为名，由摩矩编，上海集印出版社1940年出版。此书收入在孙伟、刘勇主编的《中国现代文学编年史1895-1949 》第9卷1937-1941，（文化艺术出版社2016年1月，第239页），上海图书馆有馆藏。《中美日报》集纳1938年11月12日
3、之前讲过，1938年下半年徐蔚南受国民党中宣部委派，秘密潜回上海，组织在报纸宣传抗战的“社论委员会”即正论社，他以租住的房子为掩护，作为秘密联络点。当时的情景，著名报人赵君豪曾在《上海报人的奋斗》一书中作过描述，他写道：“徐蔚南先生的为人，是具有机智而又极端有技巧的。他把家里的陈设，改换得破破烂烂，墙壁污损了，椅子只有三只脚，挂些不相干的旧字画。他自己终日在家，研究碑帖和古画，早上写写字，还买了许多青田石，篆上了钟鼎文，刻得一手的好图章。朋友过访，无不延见，也无所不谈，人家看见他一副落拓不羁的样子，认为他与世无所争，不过在上海苦度而已。其实他心中燃着熊熊的火，写文章的时候，才一点也不肯放松呢。敌伪早知道在上海有这样一个机构，但始终没有方法打听出真相，所以正论社始终保持完整，一直到1941年12月8日为止。”（《上海报人的奋斗》1944年10月重庆尔雅书店初版）正是这一时期，在伪装掩护下，徐蔚南写下系列“中国美术工艺漫谈”文章，为中国的国粹工艺美术著书立说。赵君豪著《上海报人的奋斗》版权页
4、1941年底太平洋战争爆发，日军进入租界，徐蔚南也被日伪军监视。徐蔚南闭门不出。这一时期他潜心研究篆刻，他在《申报》发表了七方神兽印、四方百家姓印（1942年1月5日、4月7日《泽人治印》），还在《万象》杂志发表了《图章篆刻的发展》上下、《致友人书：关于印章》上下（分别发表于1942年第1至第4期），在文章里又发表了四方印章，分别是蛇印和牛印。他在致友人信中说：“本年一月五日申报上发表的七枚图章，是我刻的，你为什么奇怪我刻图章呢？你也许以为刻印是无聊之举，我不应该也玩这一套，所以奇怪。实则刻印之事也谈不到有聊无聊，我是实在闲空得很，无法排遣时间，才刻起图章来的。我的刻印是消闲，说得好听一点，是苦闷的象征。”《万象》第四期，1942年6月1日
他在另一篇文章中又说到文人篆刻的由来，他说：“文人不满意工匠的写刻，而自写自刻起来，居然刻得很有古气，为世人所重视，文人治印于是确立。文人染指刻印之后，并且创立了一个刻图章的新名词，那就是'篆刻’。这'篆刻’二字，是文人治印的照牌，护身符。因为是篆文的雕刻必先要懂得篆文，能写篆文，才能够刻，这是不容易的事，不是一般匠人所能竞争的，于是治印工人让开一把高椅给文人们坐去，而文人们坐在篆刻的高椅上也不复以雕虫小技为嫌，且以为风雅之事，与书画等量齐观了。”可见，徐蔚南对篆刻不仅研究，还动手治印；另外，笔者之前还讲过徐蔚南写得一手章草。他在序言里说：“中国美术工艺品，素为余所爱好。”徐蔚南凭着对中国传统美术工艺的热爱，又具备深厚艺术功底。写于2023年8月24日
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