户户眠迟早起难，
清晨试检点心单。
登春周氏汤团好，
牢九胡皴亦可餐。
旧时，一些从事丝绸贸易的绸行、丝行和领投业的从业人员有晚起的习惯，大多在街面上购买熟食作早餐，名曰“点心”，故而盛泽的点心店摊极多。
盛泽旧有“吃镇”之称，饭店、面馆以及熟食、糕团、馄饨之类点心、小吃都极为有名。
登椿桥堍的周氏汤团店是百年老店，因其汤团皮薄、馅饱、汤足而颇具盛名，虽然后来几易其主，但顾客仍呼为“周汤团”。
庄面上的金顺记糕团店首创的盘龙糕，用糯米粉加赤豆沙、白糖、猪油和多种果仁制成，形如盘龙，松软香甜，入口即化，肥而不腻。其制作技艺现已列入非物质文化遗产名录。
东庙场上的锡昌馄饨店，经营烧卖、绉纱馄饨、汤包等，味道鲜美，名声极大。盛泽旧俗，每至新年，大人小孩都爱去东庙场上“吃烧卖、看画张”。
此外还有团子、小笼包子、水糕、油氽饺、梅花糕、大饼、油条等，不一而足。
直至今日，盛泽人依然有早餐吃面或食用点心的习惯。
“牢九”与“胡皴”都是古代的面食名，相当于今天的大饼、包子之类。宋代诗人苏轼的《游博罗香积寺》诗中有“岂惟牢九荐古味，要使真一流仙浆”之句。另据宋代资料记载，当时所制作的胡饼，经烘烤后表面出现裂纹，故有“胡皴”之说。
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