本专辑由著名中医养生专家、北京孔伯华医馆馆长——孔令谦09年6月作客BTV科教频道【养生堂】栏目播讲。
孔令谦简介 孔令谦，孔子第76代传人，京城四大名医孔伯华嫡孙，著名中医孔少华之子，师从著名太极大师孙剑云、田秀臣修习太极拳。中国传统文化及中医文化学者，著名中医养生专家。孔伯华养生医馆馆长。孔伯华中医世家医术非物质文化遗产保护项目传承人。
《孔令谦谈:会吃才健康(签名本)》内容简介：吃，是一门大学问。常见的一些疾病，至少十有八九和饮食不当是有关系的。所以我们不仅要吃好，还要吃对，会吃之人才能吃走疾病，吃来健康。《孔令谦谈:会吃才健康(签名本)》讲的是中医饮食养生，包括中医饮食养生观念、人群养生、四季养生、现代人典型体质养生等内容。阴阳失衡是百病之源，不管是体内五脏六腑的运化，还是食物、中药四气五味的辨证治疗，都围绕着阴阳平衡来进行。基本方法是辨证养生，也就是我们平常说的因人而异。生搬硬套是饮食养生的大忌。首先我们要了解自己，然后才能知道自己应该吃什么，不应该吃什么，什么东西要多吃，什么东西要少吃；才能知道怎样吃走疾病，吃来健康。
饮食养生有悠久的历史，可惜随着历史的演变，中医饮食养生的精髓："五味相调"、"性味相胜"、"因人而施"、"因地制宜"、"因时制宜"、"所宜所忌"等已少有人能了解并准确应用。孔令谦老师在总结、发掘前人理论的基础上，结合孔伯华中医世家对于现在人体质的独特见解，通俗易懂的语言讲述中医饮食养生原理在现代生活中的应用，帮助大家辨清个人体质，为您解读真实的中医饮食养生秘诀
本书为孔氏医学传人孔令谦先生扛鼎之作，
为你：
·揭秘国人三大致病体质：阴虚、内热、脾湿
·教你如何读懂自己的身体，吃对食物治百病
·细述四季养生秘诀：
春养肝，保卫阳气第一战
夏养心，防暑也要防贪凉
秋养肺，饮食养生以润肺、去燥为主
冬养肾，是饮食进补的大好时机
·解读不同辨证，不同食养方法
·找到食物养生普遍规律
·解释不同人群养生原则
《会吃才健康》1、吃的学问
《会吃才健康》2、清心安神、除...
《会吃才健康》3、防失眠、耳鸣
《会吃才健康》4、防治内热风寒
《会吃才健康》5、防感冒流感
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