自制无添加纯肉火腿肠，这个配方绝对不能错过！

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     今天再来给大家分享一个猪肉火腿肠的做法，这个做法做出来真的很好吃，我感觉有点超市卖的金锣肉粒火腿肠的口感。做法也很简单，大家一定要试一试哦！自己做真材实料，吃着也放心。

>>>>材料

此配方可做25根火腿肠

猪瘦肉馅400克

肥瘦肉馅100克

葱姜水6汤勺

莲藕5片

大喜大原味烤肉酱3汤勺

黑胡椒适量

盐6克

红曲粉1克

大蒜粉2汤勺

淀粉3汤勺

鸡蛋1个

>>>>做法

1、切一些葱姜放入碗中，倒入一些清水浸泡10分钟。可以用手捏捏葱姜，让里边的汁水充分的渗入水中。

2、肉馅里放入鸡蛋1个、盐6克、葱姜水6汤勺、莲藕丁、大喜大原味烤肉酱3汤勺、黑胡椒适量、红曲粉1克、大蒜粉2汤勺、淀粉3汤勺。

3、一直朝着一个方向搅拌至肉馅上劲。