蒸柚子的功效与作用 蒸柚子治咳嗽的做法教程

柚子的功效和作用有很多，它是可以降火和去火的水果，那么蒸柚子的功效与作用是什么？教你蒸柚子治咳嗽的做法教程。

柚子是可以直接剥皮就吃的水果，它还可以做成柚子茶，下面就来看看蒸柚子的功效与作用以及蒸柚子治咳嗽的做法教程!

蒸柚子的功效与作用

1、盐蒸柚子肉能止咳

平时蒸柚子肉时可以加入适量的食用盐，蒸好以后能起到止咳化痰的重要功效，因为柚子肉中含有一些天然的止咳成分，它们经过蒸制以后能让功效得到更好的发挥。能让人们的久咳不止和咳嗽痰多症状很快好转。

2、热蒸柚子肉能清热化痰

热蒸柚子肉就是把柚子分成块状以后连皮一起入锅蒸制，在蒸制的过程中，柚子皮中的芳香油会直接浸入到柚子肉中，这种物质与柚子肉的营养成分一起，能被人体吸收和利用，可以清除身体内的热毒，预防多种上火症状的发生，同时也能稀释痰液，加快气管中痰液的排出，对咳嗽气喘和气管炎等症都有很好的调理作用。

3、蜂蜜蒸柚子肉能美容

平时蒸柚子肉时还可以把它与蜂蜜一起蒸制，虽然蜂蜜甜的，但它与柚子肉一起蒸制以后，口感会发苦，但是美容功效特别出色，不但能滋养皮肤还能清理身体内积存的毒素，也能淡化色斑，能让人们的皮肤变白嫩细滑而有弹性。

蒸柚子治咳嗽的做法教程

食材：柚子一个，冰糖适量，蜂蜜适量

做法：

1、柚子削顶，平削。

2、鲜柚的肉剥离出来，挖去柚子皮的白瓤。柚子皮要是整的。

3、把冰糖捣碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中。

4、隔水蒸至烂熟，大概15-20分钟后出锅，即可加蜜糖食用。每日早晚各食一匙。有止咳化痰下气的功效。

小贴士：柚子可祛痰，小婴儿是可以吃热蒸柚子的。但不宜多吃，以防宝宝消化不良而拉肚子。而如果宝宝喉咙痰多，最好配合药物治疗快一点。另外，柚子有滑肠的功效，腹部寒冷、常患腹泻的宝宝最好少吃。还有，服药期间不宜吃柚子。

柚子四种吃法润肺止咳

1、柚子饮

鲜柚子一个，去皮、瓤，榨汁服用，具有下气消食、化痰健胃的功效，适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。

2、柚子百合饮

柚子1只(重约500~1000克)，去皮、瓤，加百合100克，白糖100克，加水煎2~3小时，去渣留汁，分3天服完。具有化痰下气、润肺止喘的功效，适用于属于热证的支气管哮喘患者。

3、柚皮蜜煎

柚子皮1个，削去内层白髓，留下青皮，洗净切碎，放于有盖碗中，加适量蜂蜜，隔水蒸至烂熟，每日早晚各食一匙，具有化痰下气的功效，用于治疗慢性咳嗽、痰多气喘等症。

4、杏贝银柚

新鲜柚子1个(连皮，重约500~1000克)，北杏50克，川贝50克，银耳50克，蜂蜜1000克。柚子洗净，去皮，柚子皮切细丝，柚子肉切块，北杏、川贝、银耳洗净，将上述用料与蜂蜜一同放入炖盅，隔水炖24小时即成。每日服1~2匙，温水送服。具有润肺止咳、化痰平喘的功效，适用于平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、气喘的患者。