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把紫薯蒸一下,压一下就变成美味的紫薯冰糕了!

紫薯,广泛分布于亚洲其它热带地区。其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,丰富的纤维素,可减肥瘦身、促进肠胃蠕动,下面我就教大家如何把紫薯做成好吃的点心!

首先把500克紫薯洗干净切片,上锅蒸30分钟。

出锅后用叉子把蒸好的紫薯压成粉状,加入15克糖粉,1勺子蜂蜜。

和成团待用,我是用白莲蓉做的陷心。

下成35克一个的小球

把陷心包进去

现在全部包好了!

我是用绿豆糕的磨具压的,紫薯冰糕这就做好了!

简单吧,告诉你,不光简单而且很好吃呦!没学会的记得私我,前几天有人说想学我的私房菜,为了应大家的要求我明天给大家分享一个【油爆虾】的做法,喜欢的记得关注呦!

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